03.2024 ноги растут».
Два года назад я уже проводила корпоратив на 8 марта для работников придорожного комплекса в Михайловке Мокшанского района. Только тогда они назывались «Автостопом», а сейчас у них новое название - «Инжир».
Помню свои первые впечатления, когда зашла в кафе.
Было ощущение, что я нахожусь за границей. У меня за плечами три автобусных тура по Европе. И такие здания кафе с эркерными окнами в пол встречались там в каждом втором придорожном комплексе.
К тому же конструкция потолка, которая увеличивает пространство и по-умному прячет коммуникации с вытяжкой и светом, тоже не типична для наших кафешек на трассе.
Разборные ширмы и комнатные цветы больших размеров создают уют и визуально прячут зону выдачи еды. Напольные дорожки от входной группы до кассы обеспечивают шумоизоляцию. Мелочь, но всё это добавляет комфорта уставшему путнику.
А усилилось моё «заграничное» впечатление - от соотношения кабинок «М» и «Ж» в туалете.
У нас ведь как рассуждают хозяева придорожных кафе? Мы стоим на трассе, значит основные наши посетители - дальнобойщики. Пусть туалетных кабинок для мужчин будет больше.
А в «Инжире»/«Автостопе» наоборот - женских кабинок больше. И в этом они тоже правильно переняли европейский опыт. Помимо дальнобойщиков в придорожные кафе заезжают туристические автобусы и автобусы с «челноками». А это в основном женская аудитория. Представляете, какие очереди образуются в туалете, если кабинка «Ж» одна на пятьдесят посетительниц?
Я люблю работать в залах, где каждый закуток продуман до мелочей. Здесь считывается ответственность предпринимателей за своё дело и уважение к клиентам.
Вот только на видео я кафе как надо не показала. Опять не проследила, чтобы запись на телефоне велась. Значит, придётся вам поверить мне нА слово или по пути в Московском направлении заехать в «Инжир».
…Лимит букв для соцсетей исчерпан. А я вам не написала про нереальные закаты в панорамных окнах кафе, про вкусную еду и тех людей, которые создают весь этот комфорт.
Продолжение следует. ✍️
Ведущая
Людмила
Костригина
8-902-209-44-65
Пенза
#ведущийвпензе #ведущаявпензе #свадьбавпензе #юбилейвпензе #праздниквпензе #ведущиепензы #мокшанскийрайон #8мартапенза #ведущиепенза #мокшан
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Рубрика «Откуда у заказа 07.03.2024 ноги растут».
.
Два года назад я уже проводила корпоратив на 8 марта для работников придорожного комплекса в Михайловке Мокшанского района. Только тогда они назывались «Автостопом», а сейчас у них новое название - «Инжир».
.
Помню свои первые впечатления, когда зашла в кафе.
.
Было ощущение, что я нахожусь за границей. У меня за плечами три автобусных тура по Европе. И такие здания кафе с эркерными окнами в пол встречались там в каждом втором придорожном комплексе.
.
К тому же конструкция потолка, которая увеличивает пространство и по-умному прячет коммуникации с вытяжкой и светом, тоже не типична для наших кафешек на трассе.
.
Разборные ширмы и комнатные цветы больших размеров создают уют и визуально прячут зону выдачи еды. Напольные дорожки от входной группы до кассы обеспечивают шумоизоляцию. Мелочь, но всё это добавляет комфорта уставшему путнику.
.
А усилилось моё «заграничное» впечатление - от соотношения кабинок «М» и «Ж» в туалете.
.
У нас ...Ещё.
Рубрика «Откуда у заказа 07.03.2024 ноги растут».
.
Два года назад я уже проводила корпоратив на 8 марта для работников придорожного комплекса в Михайловке Мокшанского района. Только тогда они назывались «Автостопом», а сейчас у них новое название - «Инжир».
.
Помню свои первые впечатления, когда зашла в кафе.
.
Было ощущение, что я нахожусь за границей. У меня за плечами три автобусных тура по Европе. И такие здания кафе с эркерными окнами в пол встречались там в каждом втором придорожном комплексе.
.
К тому же конструкция потолка, которая увеличивает пространство и по-умному прячет коммуникации с вытяжкой и светом, тоже не типична для наших кафешек на трассе.
.
Разборные ширмы и комнатные цветы больших размеров создают уют и визуально прячут зону выдачи еды. Напольные дорожки от входной группы до кассы обеспечивают шумоизоляцию. Мелочь, но всё это добавляет комфорта уставшему путнику.
.
А усилилось моё «заграничное» впечатление - от соотношения кабинок «М» и «Ж» в туалете.
.
У нас ведь как рассуждают хозяева придорожных кафе? Мы стоим на трассе, значит основные наши посетители - дальнобойщики. Пусть туалетных кабинок для мужчин будет больше.
.
А в «Инжире»/«Автостопе» наоборот - женских кабинок больше. И в этом они тоже правильно переняли европейский опыт. Помимо дальнобойщиков в придорожные кафе заезжают туристические автобусы и автобусы с «челноками». А это в основном женская аудитория. Представляете, какие очереди образуются в туалете, если кабинка «Ж» одна на пятьдесят посетительниц?
.
Я люблю работать в залах, где каждый закуток продуман до мелочей. Здесь считывается ответственность предпринимателей за своё дело и уважение к клиентам.
.
Вот только на видео я кафе как надо не показала. Опять не проследила, что запись на телефоне велась. Значит, придётся вам поверить мне нА слово или по пути в Московском направлении заехать в «Инжир».
.
…Лимит букв для соцсетей исчерпан. А я вам не написала про нереальные закаты в панорамных окнах кафе, про вкусную еду и тех людей, которые создают весь этот комфорт.
.
Продолжение следует.
.
Ведущая
Людмила
Костригина
.
8-902-209-44-65
Пенза