Ингредиенты:
кефир 500 мл
сахар 400 гр
яйцо 2 шт
мука 380 гр
сода 2 ч.л
разрыхлитель 10 гр
какао 8ст.л
крем:
молоко 800 мл
сахар 8 ст. л
мука 5 ст.л
яйцо 1 шт
масло сливочное 30 гр
Приготовление:
В кефир добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить сахар и яйца. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать. Тесто получится, гуще чем сметана. Выпекать тонкие коржи (у меня получилось 7 шт.) Сделать заварной крем: соединить сахар, яйцо, муку, молоко. Хорошо перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения при помешивании. Когда крем загустеет, снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо взбить миксером. В крем можно добавить ванильный сахар. Крем хорошо остудить. Готовые коржи промазать кремом. Верх торта посыпать какао. Поставить наш тортик в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Опальный Максим Галкин, признанный в России иностранным агентом, продолжает колесить по миру. В перерывах между концертами артист выходит на связь с фанатами в социальных сетях. Дела у юморис...
Юбилейный пятичасовой концерт Анны Нетребко в Кремле стал сенсацией этой осени. Он собрал суперзвезд, среди которых Пласидо Доминго, Хибла Герзмава, Ильдар Абдразаков, Филипп Киркоров,...
Накануне, в СМИ появилась информация об аресте Марии Васильевны. Причина задержания не уточнялась.Что еще более интересно, позднее все данные о произошедшем пропали из Сети. Связаться с самой Шук...
Ужасная трагедия разыгралась в Санкт-Петербурге. В городе на Неве в собственной квартире обнаружено тело знаменитого российского художника и музыканта Гавриила Лубнина.Подробности страшного происш...
74-летняя Алла Борисовна вышла на сцену в белой блузе А-образного силуэта и такого же цвета брюках. Волосы Примадонна собрала в замысловатый пучок и украсила его шиньоном. Пев...
Эмилия СпивакСнималась в российских сериалах. Главная роль в «Тайнах следствия», незабываемый адвокат Евгения. Пошла по стопам отца, который известен как театральный режиссер. Соломон Спивак был всегда причасте...
Комментарии 4