Арбузное мороженое
Ингредиенты:
700 г арбузной мякоти, без кожуры и косточек;
2 ст. л. сахара;
4 ст. л. измельченных свежих листьев мяты;
2 ч. л. натертой цедры лимона;
щепотка соли.
Измельчи с помощью блендера мякоть арбуза с сахаром. После добавь мяту, цедру лимона и соль.
Арбузную смесь разлей по формам для мороженого и поставь в холодильник. Через час-полтора в формы можно вставить палочки. Оставь мороженое в морозильной камере еще на 3–4 часа.
Комментарии 62