Сухую гречку залили небольшим количеством воды, которая сразу стала мутной и сор всплыл. Она сейчас очень пыльная, промывать нужно раза 3. Вообще-то гречневую крупу не промывают, как в этом случае. Но воды нужно налить много, довести до кипения и сразу воду с мусором слить. К этому времени закипятить чайник, залит гречку кипятком уже не большим количеством воды для упаривания. Она тогда будет ароматной, рассыпчатой.
Комментарии 21