Предыдущая публикация
Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион".
Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.02:00
яйца - 6 шт00:38
01:05
По данным ВЦИОМ, современные россияне все активнее пользуются цифровыми платформами и сервисами, и это не удивительно.
Абсолютное большинство пользователей (81%) отмечают, что благодаря цифровизации их повседневная жизнь стала значительно комфортнее.
Экономия времени, возможность совершать операции онлайн, не выходя из дома, и широкий выбор товаров и услуг – вот те преимущества, которые ценятся и ценны для современного человека.
Очевидно, что цифровые технологии играют все более важную роль в нашей жизни, облегчая рутинные задачи и создавая комфортные условия для социальной активности и развития.
Смотрите подробности в нашем видеоролике!01:03
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МУССОМ И ВИШНЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для шоколадных коржей:
Мука - 375 гр.
Сахар - 400 гр.
Яйца - З шт.
Горячий кофе - 340 гр.
Молоко - 150 гр.
Растительное масло - 150 гр.
Какао - 90 гр.
Коньяк, ром, ликёры - 75 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сода - 7 гр.
Для вишнёвого конфи:
Вишня с соком - 250 гр.
Сахар - 25 гр.
Корица - 1 ч.л.
Коньяк или любой алкоголь - 20 мл.
Желатин - 8 гр.
Для крема:
Маскарпоне - 250 гр.
Сливки - 150 гр.
Сахарная пудра - по вкусу
Для шоколадного мусса:
Сливки жирные - 220 гр.
Тёмный шоколад - 200 гр.
Масло сливочной - 30 гр.
Вишня - 100 гр.
Для ганаша:
Шоколад - 56-57% - 200 гр.
Сливочно масло - 120 гр.
Сливки жирны
Для шоколадных коржей:
Мука - 375 гр.
Сахар - 400 гр.
Яйца - З шт.
Горячий кофе - 340 гр.
Молоко - 150 гр.
Растительное масло - 150 гр.
Какао - 90 гр.
Коньяк, ром, ликёры - 75 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сода - 7 гр.
Для вишнёвого конфи:
Вишня с соком - 250 гр.
Сахар - 25 гр.
Корица - 1 ч.л.
Коньяк или любой алкоголь - 20 мл.
Желатин - 8 гр.
Для крема:
Маскарпоне - 250 гр.
Сливки - 150 гр.
Сахарная пудра - по вкусу
Для шоколадного мусса:
Сливки жирные - 220 гр.
Тёмный шоколад - 200 гр.
Масло сливочной - 30 гр.
Вишня - 100 гр.
Для ганаша:
Шоколад - 56-57% - 200 гр.
Сливочно масло - 120 гр.
Сливки жирны
Ученый, который разбогател
Андрей Болотов – российский исследователь, особенно хорош был в развитии помологии: он охарактеризовал все известные тогда сорта груш и яблок. Таковых оказалось ровно 660. Все сорта Болотов, являясь еще и прекрасным мастером кисти, изобразил лично своей рукой.
В его садах росли яблони и грушевые деревья 221 сорта, а доход от их продажи в хороший год составлял 3000 рублей. Для сравнения: за 5 рублей в XVIII веке можно было купить корову.
Узнать больше про достижения и факты из жизни российских ученых можно на выставке «Россия – миру». Это большая мультимедийная энциклопедия, абсолютно новый формат. По сути, анти-музей, все предметы выставки в нем интерактзагрузка
Показать ещё