😊
Деликатесы у нас сегодня, ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
Аромат нереальный, цвет и консистенции, как по тележку!
Готовься ооооочень просто, но неимоверно долго
Я использовал:
- помидорки небольшие, 1кг
- соль
- перец молотый
- сахар коричневый
- чеснок, 5 долек
- масло растительное, полстакана
Нарезаем на противень помидорки, аккуратно выкладываем. Соль, перец, сахар, чеснок. Поливаем немного маслом.
Заправляем в духовку на 70-80 градусов, можно с конвекцией. У меня доведение до нужной консистенции заняло 8 часов 😎
Извлекаем из духовки. Перекладываем в баночку с крышкой, пролива слои растительным маслом, баночку я заполнил на 3/4 примерно.
Опять отправляем в духовку на 100-120 градусов ещё на 1 час. Под крышкой. Можно оставить потомиться там до полного остывания.
И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, друзья!!! Уверен, среди вас есть любители #вяленыепомидоры
Пишите, кто попробует повторить, думаю, всем по силам!
#приятногоаппетита
#мужчина_на_кухне
#ильячемоданов
#готовимдомаслюбовью
#помидоры
#закуска #сочно #вкусноипросто #рецепт #кулинариядома
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев