Предыдущая публикация
Мойву промыть и сложить в банку.
Приготовить рассол :
на 1 литр воды
• 3 ст.л. соли,
• 2 ст.л. сахара,
• 5 лаврушки,
• по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра.
Рассол довести до кипения и 10 минут прокипятить.
Потом остудить и залить рыбку в банках.
Можно добавить 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой. Тогда посол будет пряным. Но можно и не добавлять.
Приятного аппетита! ❤
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев