Помогают сбросить вес и ещё 10 веских причин есть огурцы каждый день
Огурцы — это очень полезный продукт, который обеспечивает наш организм множеством необходимых веществ. Они не только питательны, но и помогают поддерживать водный баланс в организме.
Удивительно, но огурцы, которые мы так часто используем в кулинарии, на самом деле являются ложными ягодами. Это может показаться неожиданным, но это факт. Однако мне не очень привычно называть огурцы ягодами, поэтому в этой статье я буду использовать слово «овощ».
В этой статье мы более подробно рассмотрим, что же такое огурцы и почему они так важны для нашего здоровья.
Предупреждение
Информация представленная в данной статье предназначена исключительно для ознакомительных целей и не рассматривается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, постановки диагноза или лечения.
Автор не является врачом и не рекомендует самостоятельно лечиться или использовать недоказанные методы лечения. Напоминаю, что обращение к врачу и следование рекомендациям доказательной медицины являются единственно верным решением в борьбе с различными заболеваниями.
1. Богаты питательными веществамиОгурцы — это низкокалорийный овощ, богатый питательными веществами. Они содержат множество важных витаминов и минералов, таких как витамин С, калий, марганец и другие микроэлементы. Кроме того, огурцы являются отличным источником пантотеновой кислоты, витамина В1, меди, фосфора, магния и марганца.
Если вы хотите получить максимальную пользу от огурцов, рекомендуется употреблять их с кожурой, так как при очистке теряется значительная часть витаминов и минералов.
2. Содержат большое количество антиоксидантовАнтиоксиданты — это вещества, которые защищают организм от окисления. Окисление — это процесс, при котором образуются свободные радикалы — нестабильные атомы с неспаренными электронами. Они могут вызывать различные хронические заболевания.
Свободные радикалы, образующиеся в результате окислительного стресса, связаны с развитием аутоиммунных заболеваний, проблем с сердцем, болезней лёгких и рака.
Огурцы содержат много полезных антиоксидантов, которые помогают предотвратить проблемы со здоровьем, связанные с окислительным стрессом.
В ходе исследований было обнаружено, что после обработки огурцов антиоксидантный статус огуречного порошка улучшился, а его антиоксидантная активность возросла.
Также было проведено исследование, которое показало, что огурцы содержат дубильные вещества и флавоноиды — два вещества, которые особенно хорошо нейтрализуют опасные свободные радикалы.
Дополнительные источники информации, использованные для написания статьи, будут указаны в закрепленном комментарии. [1], [2], [3], [4], [5], [6]
3. Огурцы обеспечивают увлажнениеОгурцы — это не только вкусный, но и полезный овощ. Они обеспечивают организм гидратацией, так как на 96% состоят из воды. Кроме того, огурцы богаты кукурбитацином, который придаёт им характерную горечь.
Огурцы могут быть разных размеров, но по запаху и вкусу они похожи на нежную дыню. Они также являются отличным источником увлажнения для кожи. Употребление огурцов помогает поддерживать водный баланс в организме, что необходимо для его правильного функционирования.
Это помогает выполнять важные функции, такие как регулирование температуры и поступление питательных веществ. Достаточное увлажнение также играет важную роль, влияя на обмен веществ и физическую работоспособность.
Лучше всего употреблять воду или другие жидкости, чтобы удовлетворить потребность организма в жидкости. Однако некоторые люди могут получать значительную часть своей ежедневной нормы воды из пищи. Например, огурцы могут стать ценным источником воды в рационе.
Важно отметить, что данная статья не предоставляет диагнозы и не утверждает, что у читателя могут иметься какие-либо проблемы со здоровьем.
Статья основана на выводах исследований, мнениях врачей и представляет информацию исключительно в ознакомительных целях!
Полезные свойства тех или иных продуктов также написаны исключительно в ознакомительных целях, на основе общеизвестных данных.
Отмечу, что данная статья не призывает использовать эти продукты в качестве способа для самолечения!
Любые вопросы, связанные со здоровьем и внесением изменений в рацион питания, следует обсуждать только с врачом на личном приеме.
4. Способствуют опорожнению кишечникаУпотребление огурцов в пищу может способствовать нормализации работы кишечника. Огурцы на 96% состоят из воды, что помогает поддерживать водный баланс в организме. Это, в свою очередь, может помочь поддерживать регулярность стула, уменьшить вероятность запоров и улучшить консистенцию стула.
Огурцы содержат растворимую клетчатку — пектин, который способствует увеличению частоты опорожнения кишечника. В ходе исследования, в котором участвовали 80 человек, им были предоставлены добавки с пектином.
Исследователи обнаружили, что пектин не только ускоряет работу мышц кишечника, но и питает полезные бактерии в кишечнике, которые играют важную роль в поддержании здоровья пищеварительной системы.
Комментарии 1
[1] https://www.livescience.com/51000-cucumber-nutrition.html
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9051474/
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23098877/
[4] https://www.healthline.com/nutrition/7-health-benefits-of-cucumber и https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK218764/
[5] https://www.medicinenet.com/are_cucumbers_good_for_weight_loss/article.htm
[6] https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168409/nutrients
[7] https://www.researchgate.net/publication/335972955_THE_EFFECT_OF_CUCUMIS_SATIVUS_CUCUMBER_ON_BLOOD_GLUCOSE_CONCENTRATION_AND_BLOOD_PRESSURE_OF_APPARENTLY_HEALTHY_INDIVIDUALS_IN_PORT_HARCOURT
[8] https://www.researchgate.net/publication/309401006_Evaluating_the_potential_benefits_of_cucumbers_for_improved_health_and_skin_care
[9] https://www.healthline.com/health/cucumbers-on-eye
[10] https://www.purplle.com/magazine/article/unbelievable-benefits-of-cucumber-for-hair
[11] https://w...ЕщёДополнительные источники информации, использованные для написания статьи:
[1] https://www.livescience.com/51000-cucumber-nutrition.html
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9051474/
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23098877/
[4] https://www.healthline.com/nutrition/7-health-benefits-of-cucumber и https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK218764/
[5] https://www.medicinenet.com/are_cucumbers_good_for_weight_loss/article.htm
[6] https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168409/nutrients
[7] https://www.researchgate.net/publication/335972955_THE_EFFECT_OF_CUCUMIS_SATIVUS_CUCUMBER_ON_BLOOD_GLUCOSE_CONCENTRATION_AND_BLOOD_PRESSURE_OF_APPARENTLY_HEALTHY_INDIVIDUALS_IN_PORT_HARCOURT
[8] https://www.researchgate.net/publication/309401006_Evaluating_the_potential_benefits_of_cucumbers_for_improved_health_and_skin_care
[9] https://www.healthline.com/health/cucumbers-on-eye
[10] https://www.purplle.com/magazine/article/unbelievable-benefits-of-cucumber-for-hair
[11] https://w...ЕщёДополнительные источники информации, использованные для написания статьи:
[1] https://www.livescience.com/51000-cucumber-nutrition.html
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9051474/
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23098877/
[4] https://www.healthline.com/nutrition/7-health-benefits-of-cucumber и https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK218764/
[5] https://www.medicinenet.com/are_cucumbers_good_for_weight_loss/article.htm
[6] https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168409/nutrients
[7] https://www.researchgate.net/publication/335972955_THE_EFFECT_OF_CUCUMIS_SATIVUS_CUCUMBER_ON_BLOOD_GLUCOSE_CONCENTRATION_AND_BLOOD_PRESSURE_OF_APPARENTLY_HEALTHY_INDIVIDUALS_IN_PORT_HARCOURT
[8] https://www.researchgate.net/publication/309401006_Evaluating_the_potential_benefits_of_cucumbers_for_improved_health_and_skin_care
[9] https://www.healthline.com/health/cucumbers-on-eye
[10] https://www.purplle.com/magazine/article/unbelievable-benefits-of-cucumber-for-hair
[11] https://www.singlecare.com/blog/cucumber-benefits/