ПП пицца на лаваше в духовке
ПП пицца из лаваша относится к разряду экспресс-блюд, простых и быстрых, «на скорую руку». Но даже среди них этот вариант — самый «ленивый», ведь в рецепте используется уже готовая основа. Это огромный плюс для тех, кто не любит (или не умеет) заморачиваться с тестом, а также для тех, кто предпочитает в пицце минимальное его присутствие.
Готовая пицца получается сытной, ароматной и невероятно вкусной — на тонкой хрустящей основе сочная начинка! Отличный завтрак или перекус в течение дня!
Ингредиенты:
• Лаваш60 г
• Куриное филе вареное120 г
• Помидоры100 г
• Шампиньоны50 г
• Оливки20 г
• Сыр легкий80 г
• Томатная паста1-2 ст.ложки
• Сметана1-2 ст.ложк
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
ЭТО БОМБА!
Рецепт
Ингредиенты:
- творог в брикете пастообразный 180 г
- 1 яйцо
- 70 -80г сыра
- 8 ст л цельнозерновой муки (тут 4 ст л кукурузной, 4 ст л рисовой)
- 1/2 ч л разрыхлителя
- зелень, специи по желанию
- немного соли.
Готовим:
-Смешиваем творог с яйцом, разминаем вилочкой, добавляем муку, соль специи, смешиваем;
-сыр трём на тёрке, добавляем к тесту;
- замешиваем тесто руками и формируем длинненькие колбаски (у меня вышло 10 шт)
- Выкладываем на силиконовый коврик и выпекаем 20-25 мин при 200 градусах до румяности; по желанию можно посыпать кунжутом/зеленью
Наслаждаемся!!!