я вчера не стала заморачиваться с салатом из свёклы... просто отварила,натёрла на тёрке для корейской морковки, лук пёрышками обжарила до мягкости,туда же добавила соевый соус,песок,соль,уксус,перец красный и чёрный, кориандр молотый и натёртый на мелкой тёрке чеснок,уже при отключенной конфорке, дала немного постоять,потом всё добавила к свёкле,перемешала... все специи по вкусу. Получилось просто закусочная,вкусная,слегка острая,ароматная, можно и на хлебушек намазывать... и быстро и полезно... попробуйте... специи можете добавлять свои любимые...
Комментарии 35