Как почистить гранат за 1 минуту и не запачкать руки? Способ, о котором Вы точно не знали...
Уверена, Вы тоже не любите чистить гранат, только из-за того что перепачкаешься сам и всю кухню "уделаешь". Ведь зёрна приходится добывать по одному, они разлетаются во все стороны, по рукам течет сок, брызгается на одежду, столько неудобств... Иной раз купил бы гранат, они ведь очень полезны, но вспомнив как муторно их чистить, проходишь мимо. Конечно покупаем, хочется же побаловать себя, да и салатики с зернами граната очень вкусны. До недавнего времени я так и поступала, пока не узнала об этом, совсем простом способе, как почистить гранат, даже удивилась, как же это легко, раз, два и готово. Теперь гранаты покупаю килограммами, ведь чистить их совсем не в тягость, как было раньше, а в радость. Вот сейчас я как раз и собираюсь рассказать Вам об этом быстром способе чистки граната без брызг, думаю Вы тоже удивитесь...
В этой статье вы узнаете:
Как выбрать спелый гранат? Как быстро очистить гранат без брызг?
Шаг 1: Выбор граната
Гранат в наше время удовольствие не из дешёвых, поэтому хочется купить спелый гранат, чтобы не "выбросить деньги на ветер", не так ли? Меня учили, что спелыми будут самые крупные плоды, увесистые, тяжёлые, наверняка они созрели на ветках деревьев. А вот маленькие плоды точно не успели дозреть, и я сегодня в этом убедилась, разрезав маленький плод. Благо зёрна оказались очень сладкими, хотя и не совсем спелые. А вообще говорят, что полежав некоторое время, плоды дозреют. А как Вы выбираете плоды граната, по каким признакам?
Шаг 2: Приступаем к чистке
Перед тем как приступить к чистке, нужно хорошо промыть плоды с содой. Насухо вытереть бумажными полотенцами. Аккуратно срезаем верхнюю часть (крышечку), не слишком глубоко, чтобы не повредить зёрна. Убираем крышечку, на срезе хорошо видны прожилки боковых перегородок.
Теперь сделаем неглубокие надрезы вдоль этих прожилок
Затем ножом аккуратно сделаем неглубокие надрезы в середине, так дольки легче будут разделяться на сегменты.
Отдаляем дольки, оставляя нижнюю часть целой.
Теперь нам понадобятся вспомогательные предметы, это мешочек и тяжёлая, увесистая металлическая ложка. Берём полиэтиленовый мешочек, помещаем в него гранат
Теперь проходимся по сегментам по кругу, нанося удары ложкой
Вот и всё, целые неповреждённые зёрна граната как по волшебству выпрыгнули из своих ячеек в мешочек, целые и невредимые. Всё осталось чистым, и руки, и кухня, и одежда не испачкана. Вся эта манипуляция чистки граната занимает не больше минуты.
Вы знали о таком способе? Какие эффективные способы чистки граната знаете? Делитесь в комментариях секретами и хитростями
Делаю круговой надрез и сразу вставляю нож где был цветочек, поворачиваю и вместе с "крышечкой" и белой серединкой вытаскиваю. Дальше как у Натальи. Таким способом чищу уже лет 20 наверное, работала у нас девочка грузинка она и показала, как правильно чистить гранаты.
Вы не правы, совет хороший. И не надо портить всем настроение. Будьте добрее и веселее. Жизнь ведь так быстро пролетает! Слава Богу, что мы можем пообщаться, сказать добрые слова друг другу.
Комментарии 53