Фильтр
Все темы
  • Класс!37 902

Слоёное тесто за 10 минут: проще рецепта не знаю

Слоеное тесто быстрого приготовления. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Это чудесное тесто получается мягкое, хрустящие, слоистое, вкусное, готовится так быстро, что просто палочка выручалочка.
Рецепт:
Мука – 650гр.
Сливочное масло – 360 гр (или маргарин)
Холодная вода – 220 мл.
Соль- 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.

Простая закуска из селёдки: остановиться на одном кусочке у меня никогда не получается

Закуска из сельди «Пальчики оближешь». Название такой закуски говорит само за себя. Кстати, сельдь я солю сама дома, так как редко удается купить слабосолёную вкусную сельдь в магазине. Покупаю свежемороженую сельдь самую дешевую и солю в банке сразу по 5-6 шт, затем убираю в морозильную камеру и когда нужно достаю и размораживаю.
Как я солю сельдь в домашних условиях бочковым способом смотрите здесь: сельдь домашнего посола
https://ok.ru/video/7428009495219

Рецепт:
Сельдь с/с - 2 шт
Лук - 1 шт
Огурец - 2 - 3 шт (120г)
Яблоко зеленое - 1шт
Сметан 15-20% - 300г
Хрен - 1ч.л.
Горчица - 2ч.л.
Соевый соус - 2ч.л.
Сахар - 1ч.л.
Перец черны

Такой Рис на гарнир у нас съедается до без остатка, сколько не сделаю...

съедаем тут же.. и мяса не надо. Готовится за считанные минуты. Вроде бы самые обычные ингредиенты, а результат превосходит все ожидания получается очень вкусно и выглядит не обычно. Рекомендую
Рецепт:
Турецкий пилав с вермишелью:
Вермишель -100гр.
Рис -200гр.
Вода -400мл.
Соль -1/2ч.л.
Сливочное масло -40гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем кастрюлю с толстостенным дном, лучше всего подходит для приготовления казан. На дно кладем сливочное масло 40 грамм. Растопим его, и кладем 100 грамм вермишели.
Обжарим ее до золотистого цвета постоянно помешивая. По времени занимает 2-3 минуты. Теперь добавляем хорошо промытый в холодн

Сомневалась, когда готовила в первый раз, но попробовала и буду снова готовить: печень "пикантная"

Закуска из печени «Пикантная». Вроде бы обычные ингредиенты, в результате вкус способен удивить каждого. Чтобы понять нужно взять и приготовить, тем более готовится очень просто.
Рецепт:
печень куриная -600г
луковица -1 шт
лавровый лист -2шт
соль -1ч.л.
Для соуса:
огурец маринованный -150г
сметана -200г
чеснок -3зуб
черный перец – по вкусу
соль -1/3ч.л.
зелень укропа – по вкусу

Добрый день! Добавляйте в комментарии, что пекли на днях ☺️

У меня пирожки "Бомбочки"
03:14

Простой рецепт торта: можно не ждать, когда пропитается (готов уже через 20 минут)

Очень простой и быстрый в приготовлении, не требует большого расхода продуктов. Получается очень вкусным, нежным, Соблазнительно аппетитным, мягким и ароматным, он просто тает во рту. Торт по этому рецепту пеку очень часто, исчезает он со стола моментально.
Тесто:
Сгущённое молоко – 1 б.
Сливочное масло – 50 гр.
Яйцо – 2 шт.
Соль – 1/4ч.
Мука – 120 гр.
Сода – 1/2ч.л.(погашенная уксусом)
Ягодная начинка:
Ягоды – 250 гр.
Сахар – 70 гр.
Крахмал – 1 ст.л.
Крем:
Сметана 20-25% -500гр.
Сахарная пудра -3-4 ст.л.
диаметр формы - 18-22см

Помните вкус той самой шоколадной колбаски?

Нашла выход: овощи для салатов теперь предварительно не варю

Люблю делать все быстро и просто. Такой способ приготовления подглядела у знакомой, когда ездила в деревню к родителям. Свекла и остальные овощи при таком способе готовится 3 минуты. Что очень удобно, и все витамины будут на месте.

Узнав такую информацию теперь чищу лук не проронив слезинки, хотя раньше была проблема

Томленные ребрышки в луковом соусе: вкусно очень и совсем без жира

Блюдо достойное праздничного стола. Нежнейшее мясо и готовится проще не придумаешь.
Рецепт:
Ребра мясные - 1 кг
Лук репчатый - 1 кг
Соль - 1 ч. л.
Смесь перцев - 1/2 ч. л.
Зира - 1 ч. л.
Лист лавровый - 4-5 шт

Сочни с творогом: тот самый рецепт из детства

Лепешки из картофеля вместо хлеба: готовлю их довольно часто

Картофельные лепешки на сухой сковороде. Готовятся такие лепешки проще простого, а получаются очень вкусными и нежными. Приготовьте, и они обязательно станут одним из любимых блюд в вашей семье.
Рецепт:
Картофель – 500гр.
Мука – 130гр.
Соль – 1/2ч.л.

Добрый день! Добавляйте в комментарии, что пекли на днях ☺️

У меня вчера были пирожки в духовке
Показать ещё