Копилка рецептов ツ

Котлеты капустно-куриные Ингредиенты: - Капуста белокочанная - 1 часть ( примерно 260г.) - Филе куриное - 670 г. - Лук репчатый - 1 шт. - Перец черный молотый, чеснок, зелень, специи, соль - по вкусу --- Приготовление: 1. Мясо и капусту прокрутить на мясорубке вместе с головкой лука. Фарш готов! 2. Посолите, поперчите на свой вкус, и можно жарить. 3. Жарятся котлеты очень быстро, уже через минутку полупрозрачность фарша исчезает, а как только наши котлеты побелели - можно смело переворачивать. 4. Под крышкой довести до готовности.

Рубленые куриные котлеты с сыром Ингредиенты: ‣ куриное филе – 500 г ‣ яйца – 2 шт ‣ сыр – 60 г ‣ мука – 1 ст.л ‣ сметана – 1 ст.л ‣ зелёный или репчатый лук – 50 г ‣ соль и перец – по вкусу

Идея оригинальной закуски для праздничного стола! Съедобные ракушки Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто Перепелиные яйца или маслины без косточек Колбаса Сыр Соленый огурец Майонез Яйцо --- Способ приготовления: раскатываем тесто, вырезаем кружочки, верхнюю часть загибаем и делаем легкие надрезы, как на видео. Смазываем яйцом, ставим в духом на 15 минут при 180 градусах. Натираем колбасу, сыр, огурец, заправляем майонезом и перемешиваем. Разрезаем булочки (не до конца!), внутрь ракушки добавляем начинку и перепелиное яйцо. Для начинки можно использовать любой любимый вами салат.