Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Творожные песочные печеньки.
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 гр.
Сливочное масло - 350 гр.
Сметана - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванилин
Мука - на глаз (чтобы тесто стало мягким)
Для начинки:
Творог - 400 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйца - 2 шт.

Запечённые яблочки с творогом, без муки. Ингредиенты: Творог брикет - 100 гр Яйцо - 1 шт Мак - 1 ст.л. Мёд - 1ст.л. Яблоко - 150 гр

Курочка в соево-медовом маринаде.
Ингредиенты:
Куриные ножки, бедра — 8-9шт (1кг);
Соевый соус — 1 столовая ложка (15г);
Мед — 1 столовая ложка (20г);
Горчица (я беру 1 чайную ложку обычной крепкой горчицы и 1 чайную ложку французской горчицы) — 1 столовая ложка (15г);
Оливковое масло — 1 столовая ложка (15г);
Чеснок — 2-3 зубчика (10г);
Специи, приправы — базилик, петрушка, паприка, черный перец, майоран, укроп (любые, на Ваш вкус);
Соль — по вкусу;
Приготовление:
В небольшой глубокой миске готовим маринад: перемешиваем соевый соус, мед, горчицу и оливковое масло.
Куриные ножки и бедра солим, приправляем специями, выжимаем чеснок, перемешиваем и добавляем заготовленный марин

Заливной пирог с овощами. Ингредиенты: 3 крупных батата 3 цуккини/кабачка 1 перец 3 яйца 200 мл сливок 200 гр муки специи по вкусу сыр (любой) у меня был бри и чеддер

Пицца на курином тесте.
Ингредиенты:
Филе куриное 600 г
Йогурт греческий 50 г
Паста томатная 50 г
Маслины без косточек по вкусу
Сыр моцарелла 70 г
Помидоры 1 штука
Приготовление:
1. Отбить куриное филе (это наше тесто), выложить в форму и поставить в духовку на 10 минут при 180 градусах.
2. Для начинки смешать соус (томатная паста, кетчуп) и йогурт, достать наше тесто и намазать соусом, посыпать сыром, маслинами, выложить нарезанный помидор — все что, вы хотите.
3. Отправить в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!