Рецепт под фото. Ставьте "Класс!" и "Поделиться!", чтобы сохранить его на своей страничке!
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4-6
Вам потребуется:
3 тушки скумбрии,
лук -3 шт,
морковь-2 шт,
сыр,
сметана,
майонез.
Как готовить:
1. Рыбу разделать на филе(как селедку),разрезать на 3 куска,обжарить.
2. Отдельно поджарить лук,морковь,положить в форму,сверху рыбу.
3. Сыр на крупной терке,перемешать с майонезом,сметаной,(я еще водички налила),добавить укроп,залить рыбу. В горячую духовку минут на 20.
Приятного аппетита!
Получается совсем не жирно, зато скумбрия очень сочная и бесподобно вкусная, только я сметану не добавляю, лук с морковью кладу в серединку и посыпаю сыром, чтобы склеилось, а сверху смазываю майонезом. Рыбки получаются как целые. Красиво и вкусно.
Комментарии 833