Сыр на любителя, ем я и внучка. Нравиться. Сверху поставить небольшой груз,когда стекает. Но вид конечно не такой как на картинке! Творожный, можно добавлять зелень.
Я бы назвала это тесто универсальным. Отлично получаются пироги с яблоками, с капустой, пицца.
Просто положила майонез вместо масла, и тесто превзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки Для жарки вообще идеально: беляши — получаются просто воздушные, все в пузырьках, очень вкусные!
Комментарии 11