Мама пекла,в русской печи:пироги,пирожки с разной начинкой: с грибами,капустой,рыбой,ливером,с брусникой...А торт- манник,на сметанке густой.Тоже,всего, по стакану: сахар,сметана,манка,мука.Соли не много,соды-0,5 ч.л.,ещё+масло слив. Илии маргарин.я тоже,любила печь,когда была семья.Но,в эл.духовке только.А в русской печи-вкус детства.Естесственно,для торта,ещё яйцо/2-3/ штуки.
Комментарии 29