Наверное помидоры смолоть, перец нарезать, морковь на мелкой овощерезке, все поставить варить+соль, сахар, потом добавить отварную фасоль, уксус в конце варки, где то 20 или 30 минут варить.
Это приправа на щи кто любит с фасолью Рита правильно все написала только морковь делаю на крупной терке фасоль 0, 5 кг перец 0, 5 кг морковь 0, 5 кг лук репч 0 , 5 кг помидоры 2 кг раст масло 0, 5стак соль 50гр сахар 100гр чеснок 1 головка В разогрет масло лук жарим до мягкости затем все остальное фасоль должна отварена в конце варки чеснок через пресс затем 1 ч.л лим к- ты
Комментарии 22