1)Салат “Невеста” с копченой курицей
вам понадобится:
курица копченая – 300 г
яйца куриные – 3 шт.
сырок плавленый «Дружба» — 1 шт.
картофель среднего размера – 1 шт.
лук
майонез
Как приготовить салат “Невеста” с копченой курицей:
1. Салат будет выкладываться поочерёдно слоями. Ничего в этом сложного нет, все просто – главное, следуйте указаниям в рецепте.
2. 1-й слой будут составлять мелко нарезанные кусочки копченой курицы.
3. Промазываем сверху этот слой майонезом.
4. 2-й слой у нас в салате будет маринованный лук (чтобы его приготовить, нужно будет лук мелко нарезать и на 10-11 минут залить смесью уксуса и горячей кипяченой воды).
5. 3-й слой у салата – это вареная картошка, потертая на крупной или мелкой терке (кому как больше нравится).
6. Промазываем сверху этот слой майонезом.
7. 4-й слой состоит из желтков яиц, натертых на мелкой терке.
8. 5-й слой — немного плавленого сырка, натертого на мелкой терке.
9. Промазываем сверху этот слой майонезом.
10. И, наконец, верхний и самый последний слой – это белки яиц, натёртые на терке.
При желании все слои салата можно повторить еще раз.
Приятного аппетита!
2)АЗИАТСКИЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ И ОРЕХАМИ КЕШЬЮ.
Иногда так хочется побаловать себя чем-то легким, витаминным и оригинальным. Можно попробовать приготовить азиатский салат с апельсинами и орехами кешью. Его интересный вкус не оставит равнодушными тех, кто любит сочетание чуть кисло- сладкого и соленого. Его текстура понравится тем, кто предпочитает хрустящий и легкий салат. Я готовлю всегда достаточно много этого салата, так как он очень нравится моей семье, но если Вам необходимо меньшее количество, то уменьшите количество ингредиентов в два раза и Вы получите тарелку свежего салата примерно на 4 порции.
Для приготовления азиатского салата нам нужно:
150 -180 гр свежего листа салата
300 гр апельсин ( 1 крупный)
300 гр моркови
400 гр краснокачанной капусты
100 гр орехов кешью
Для приготовления заправки к салату нам нужно:
свежий имбирь по вкусу
0,5 шт лимона
0,5 шт апельсина
соевый соус по вкусу
Подготовим свежие овощи. Листья салата тщательно моем и подсушиваем. Морковь трем на терке, капусту мелко шинкуем, апельсин очищаем от шкурки и режем небольшими кубиками,
В подготовленную большую тарелку, в которой мы и будем подавать наш салат, рвем руками, небольшими кусочками листья салата. ( также салат можно подавать порционно, т.е. сразу раскладывать салатик на отдельные тарелочки). Поверх листьев салата выкладываем капусту, потом морковь и апельсин.
Приготовим заправку для салата. На мелкой терочке трем свежий имбирь, добавляем к нему свеже - выжатые соки апельсина и лимона, приправляем соевым соусом. Количество самой заправки, соков и соевого соуса необходимо регулировать по Вашему вкусу.
Поливаем сверху салат готовой заправкой и посыпаем целыми орехами кешью. Салат готов, можно подавать его к столу. Перемешивать салат нужно перед тем как будете его кушать.
Приятно аппетита! Радуйте себя и своих близких!
3)ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ
Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.
Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.
4)Салат "Рыжик"
Не только очень вкусный, но и веселый яркий на вид.
Готовится быстро и просто!
Куриное мясо подходит практически любое готовое: отварное, жареное, запеченное или пастрома (на сайте её рецепт есть).
Для этого варианта я пожарила куриные грудки с добавлением карри и куркумы в качестве специй.
куриное мясо готовое - 300 г
кукуруза - 1 банка
перец болгарский красный или оранжевый - 1 штука
морковь по-корейски - 150 г
майонез - по вкусу
чипсы - 1 маленькая упаковка
петрушка - несколько листочков
Куриное мясо и болгарский перец нарежьте маленькими кубиками.
Добавьте их в салатник,
а следом кукурузу и морковь по-корейски
и перемешайте.
Часть салата, несколько больше половины уложите на плоское блюдо. Добавьте майонез по вкусу.
Затем выкладывайте вторую часть салата, украсьте любым образом петрушкой и чипсами: как лепестки цветка или просто произвольно посыпьте.
Салат с чипсами подавайте сразу же.
Приятного аппетита! Отличного настроения:)
5)Салат Монте Кристо.
Салат, в котором есть все: овощи, фрукты, мясо и неповторимый вкус.
Состав:
- 1 сладкий красный перец
- 1 огурец
- 200г ветчины или колбасы
- 100г твердого сыра
- 2 яйца сваренных вкрутую
- 100г маринованных или отварных грибов
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 1 яблоко
- 1 груша
- 150г майонеза
- соль и перец по вкусу
Овощи и фрукты, а также ветчину порезать мелкой соломкой. Яйца и грибы измельчить. Все составляющие смешать, посолить и заправить майонезом.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3