Готовить драники даже без мяса,это целое искусство ! Ингредиенты должны быть подобраны реально по граммам,а процесс отточенн по минутам. А с мясом вообще высший пилотаж : чтоб не получилось ложка мяса в середине,а по краям тесто или мясо вываливается потому что не рассчитал пропорции и выходит вкусное но безобразное блюдо.
Комментарии 12
Ингредиенты должны быть подобраны реально по граммам,а процесс отточенн по минутам.
А с мясом вообще высший пилотаж : чтоб не получилось ложка мяса в середине,а по краям тесто или мясо вываливается потому что не рассчитал пропорции и выходит вкусное но безобразное блюдо.