Дак что же такое сковорода-ВОК и что в ней можно приготовить?
Классический китайский вок обладает круглой формой, выпуклым дном, высокими и тонкими стенками.
А для обычной домашней кухни делают специальный бытовой "европейский" вок с плоским дном.
Сковорода вок незаменима, если Вам необходимо что-то быстро приготовить.
Обычно такая готовка занимает меньше 15 минут, поэтому блюда получаются:
✔️полезными, продукты почти не теряют витамины и питательные вещества
✔️не жирными, достаточно добавить немножно масла, а в некоторых случаях можно обойтись и без него
✔️хрустящими и ароматными, мясо и овощи при быстрой обжарке приобретают хрустящую корочку и аппетитный внешний вид.
Так же спомошью этой сковороды можно:
✔️тушить мясо и овощи
✔️жарить во фритюре
✔️использовать как пароварку
✔️сварить суп
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев