Маленький Домик

Мои дорогие, в группе действуют некоторые правила, прошу ознакомиться с ними. Они были приняты голосованием участников, их всего два, и они приятные. А ещё у нас появилась кнопка *донаты*, с её помощью вы можете поддержать благоустройство "Маленького Домика" . Можно перевести любую небольшую сумму. Благодарность ведёт к изобилию. С благодарностью, ваш МД.

СЫРНИКИ С РИКОТТОЙ И ШПИНАТОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог в брикете — 200 г Яйцо — 1 шт. Мягкая рикотта — 250 г Специи — 1,5 ч. л. Соль — по вкусу Свежий шпинат — 30–40 г Мука — 50 г Мука — для обвалки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шпинат обжарить с солью и чесноком. Мелко порезать. Творог смешать с рикоттой и яйцом. Добавить обжаренный шпинат, соль и специи. Перемешать. Всыпать муку, перемешать. Отправить в холод на 1 час (если вы располагаете временем). На присыпанной мукой поверхности сформировать колобки, а затем сырники. Жарить сырники на растительном масле. Сковороду не забыть предварительно хорошо прогреть на среднем огне. Жарить до румяной корочки. Приятного аппетита!

«Великая Суббота, вечер. В доме тихо, все прилегли перед заутреней. Я пробираюсь в зал — посмотреть, что на улице. Народу мало, несут пасхи и куличи в картонках. В зале обои розовые — от солнца, оно заходит. В комнатах — пунцовые лампадки, пасхальные: в Рождество были голубые?.. Постлали пасхальный ковер в гостиной, с пунцовыми букетами. Сняли серые чехлы с бордовых кресел. На образах веночки из розочек. В зале и в коридорах — новые красные «дорожки». В столовой на окошках — крашеные яйца в корзинах, пунцовые: завтра отец будет христосоваться с народом. В передней — зеленые четверти с вином: подносить. На пуховых подушках, в столовой на диване — чтобы не провалились! — лежат громадные кули