Из грибов нетрудно приготовить массу вкуснейших и необычных блюд. Одно из наиболее интересных из них - шампиньоны на мангале.
⠀
Прежде чем запекать грибочки их обязательно маринуют, чтобы запечатать соки внутри и не дать им полностью улетучиться при термической обработке.
⠀
3 вкусных рецепта маринада для грибов:
⠀
1. В масле. Самый классический вариант.
- оливковое масло 100 мл;
- лимонный сок 1 ст. ложка;
- зелень рубленая 50 гр;
- соль, перец по вкусу.
⠀
2. В соевом соусе
- соевый соус – 4 ст. л;
- оливковое масло – 4 ст. л;
- хмели-сунели – 1 ч. л;
- перец по вкусу.
⠀
3. В сметане.
- сметана 250 мл;
- соевый соус 100 мл;
- чеснок 3-4 зубчика;
- соль, перец, пряные травы по вкусу.
⠀
Шампиньоны маринуют начиная от 30 минут, но лучше оставить их на несколько часов или на ночь. А готовятся на углях достаточно быстро, максимальное время приготовления на мангале около 15 минут, минимальное - 5 минут.
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ !
Только присоединившись к группе Вы станете получать полезные советы в свою ленту. Добро пожаловать! Мы всегда рады новым участникам нашего сообщества полезностей.
Владимир Вольфович не успел застать все глобальные события, происходящие в мире, но его предсказания помнят многие люди. В свое время Жириновский не только предрек нынешние события с ошибкой...
Диана Гурцкая в прошлом году потеряла любимого супруга, с которым жила душа в душу много лет. Петр Кучеренко скончался внезапно от сердечного приступа после поездки на Кубу, поэтому артистка даже не смогла про...
Многие люди после похорон близкого человека, фотографируются на фоне свежей могилы, но экстрасенсы считают, что этого делать не нужно.В кадр может попасть дух умершего человека и вместе с изображе...
В доме начальника Главного управления кадров Минобороны России Юрия Кузнецова, об аресте которого стало известно ранее, прошли обыски. Об этом сообщила офиц...
Певец Валерий Леонтьев постоянно ругался со своим молодым любовником, украинским певцом Александром Богдановичем, вплоть до трагической смерти последнего. В частности, полтора го...
Шокирующий инцидент разразился в центре Москвы, когда известная балерина Анастасия Волочкова стала предметом ожесточённых дебатов и, возможно, уголовного преследования. Звезда балета оказалась в поле зрения прав...
Без этого продать или купить недвижимость не получится.banner_0Российским гражданам, у которых есть в собственности квартира, дом или другая недвижимость, рассказали о новых условиях...
1. Если у вас есть животные, понаблюдайте за ними. Как известно животные особенно чувствительны к потусторонним вещам, и душа на какое-то время может вселиться в домашнего питомца, чтобы понаблюдать за ва...
Многие люди после похорон близкого человека, фотографируются на фоне свежей могилы, но экстрасенсы считают, что этого делать не нужно.В кадр может попасть дух умершего человека и вместе с изображе...
Комментарии 6