Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
Подавать с луком, лимоном, зеленью. Какие еще рецепты вы хотите видеть у нас?
Друзья, оцените пожалуйстат рецепт по десятибальной шкале!
Так мы сможем понять какие конкретно вам нравятся больше и что готовить дальше )
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
Собираем самые вкусные рецепты домашних заготовок в нашу кулинарную копилку! Присоединяйтесь!
Звезда "Жмурок" уже давно не живет в России. Вместе с дочерью актер сбежал в Испанию, откуда поливал грязью страну, подарившую ему деньги, работу и популярность. Алексей Панин ...
Певица Диана Гурцкая вместе с сыном пришла проститься с мужем Петром Кучеренко: она еле стояла на ногах, но не проронила ни слезы. О том, почему так произошло, 5-tv.ru объяснил ...
В социальной сети появилась интимная фотография Татьяны Брухуновой. Молодая жена комика Евгения Петросяна поделилась фото, на котором она хвастается своим красивым телом.Жизнь молодой девушки изменилась несколько лет назад. И...
Горю Валерии соболезнует вся Россия: боль не осознать. Валерия сообщила поклонникам печальную новость: из жизни ушел близкий родственник певицы. 53-летняя народная артистка России поделилась с подпис...
Поврежден мозг: состояние Волочковой ухудшилось. 45-летняя балерина Анастасия Волочкова годами не обращала внимания на тревожные симптомы, предпочитая бороться со всеми недугами при помощи бани и своей зна...
Сегодня вечером стали известны новости о Надежде Бабкиной и Евгении Горе. Самой обсуждаемой новостью российского шоу-бизнеса стала свадьба Евгения гора и проводницы скорог...
В воскресенье, 21 мая, стало известно о смерти замглавы Минобрнауки России Петра Кучеренко. Он почувствовал себя плохо в самолёте, на котором российская делегация возвращалась из рабочей команд...
Вице-спикер Государственной думы Борис Чернышов рассказал, что занимался архивными записями основателя ЛДПР Владимира Жириновского, который предсказал объе...
Врач флеболог и сосудистый хирург Кярам Азатян заявил, что холодные руки могут стать сигналом проблем со здоровьем. При таком симптоме в первую очередь необходимо понять, почему он возник, передает «...
При слове «цикорий» у многих возникают не самые приятные ассоциации: якобы это бюджетный напиток, отдаленно напоминающий кофейный. В советские времена он действительно был довольно поср...
Про журналиста Влада Листьева до сих пор вспоминают с огромной ностальгией. Оказывается, злой рок преследовал Листьева много лет подряд.Известно, что у Владислава было четверо детей, но двое из них погибли ещ...
Третьи сутки в соцсетях не утихают споры о скандальной программе с участием Анастасии Волочковой. На очередное YouTube-шоу королеву шпагатов пригласили не просто пообщаться, а еще и пропустить ...
Диана Гурцкая вместе с покойным мужем воспитывала сына Константина. Долгое время считалось, что это – единственный важный ребенок в жизни Петра Кучеренко. Но, как выяснилось после смерти п...
Загадочное исчезновение Светланы Светличной который день обсуждают поклонники, ее коллеги и все неравнодушные. 81-летняя актриса всех до смерти перепугала, она несколько дней не давала о се...
Многие любят пригреть у себя на коленках домашнюю кошку, а особенно спать в одной постели с любимым питомцем. Однако медики считают, что такое проявление любви и дружбы чревато серьезными осложнениями для з...
Певица Диана Гурцкая вместе с сыном пришла проститься с мужем Петром Кучеренко: она еле стояла на ногах, но не проронила ни слезы. О том, почему так произошло, 5-tv.ru объяснил ...
Похищенная НЛО Катя Лель предсказывает: «Земля очищается от негатива, агрессии. Мир завтра станет новым»Последние события в мире заставляют людей беспокоиться о будущем. Однако Катя Лель, которая общается с п...
Горю Валерии соболезнует вся Россия: боль не осознать. Валерия сообщила поклонникам печальную новость: из жизни ушел близкий родственник певицы. 53-летняя народная артистка России поделилась с подпис...
После похорон мужа Диана Гурцкая пропала из поля зрения публики. Общественность переживает за любимую певицу на фоне курсирующих слухов о ее тяжелом состоянии и отъезде из России после смерти супруга...
Беды сваливаются на звезду раз за разом. Лишилась еще одного любимого человека.Диана Гурцкая после смерти мужа Петра Кучеренко не общается с прессой и даже не отвечает на звонки друзей и знако...
Комментарии 37