Großmutter aus der Türkei hat mir diesen Trick beigebracht! Der Fisch ist so lecker, dass ich ihn zweimal pro Woche koche!
Dieses einfache und preiswerte Fischrezept wird ein wahrer Genuss für Ihre ganze Familie sein! Dieses neue und einfache Fischrezept wird Ihr kulinarisches Erlebnis mit Sicherheit unvergesslich machen. 🐟 Wie schön ist es schließlich, sie mit einem köstlichen Mittag- oder Abendessen zu überraschen, das schnell, einfach zuzubereiten und überhaupt nicht teuer ist. Alle Familienmitglieder werden vom tollen Geschmack dieses Gerichts mit Fisch, aromatischen Kartoffeln und Soße begeistert sein. Und das Wichtigste: Die Zubereitung dieses Fischgerichts ist einfach und unglaublich lecker. Das Leckerste, was ich je gegessen habe! Jeder kann das. Ich brate nicht mehr! Dies ist ein echter Geschmacksurlaub für die ganze Familie! Dieses Rezept eignet sich perfekt zum Mittag- oder Abendessen und wird Ihr Favorit werden. Unglaublich einfach, lecker und sättigend – einfach perfekt für den Familientisch. Verpassen Sie nicht Ihre Chance, dieses wunderbare Rezept auszuprobieren! Nur 40 Minuten und saftiger Fisch ist garantiert! Bereiten Sie sich mit Liebe und Freude vor.😋👩🍳💖💖💖
Kochrezept und Zutaten:
2 Fische (Makrele).
Reinigen Sie die Innenseiten und spülen Sie sie gut aus.
Den Kopf abschneiden.
In mehrere Teile teilen.
Schneiden Sie den Schwanz ab.
1 Teelöffel Salz.
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer.
1 Teelöffel Fischgewürz.
1 Teelöffel Paprika.
Alle Zutaten gut vermischen.
Mit Frischhaltefolie abdecken.
30-40 Minuten marinieren lassen.
4 Kartoffeln.
In mittlere Stücke schneiden.
Mit kaltem Wasser aufgießen und kochen, bis es vollständig gar ist.
Nachdem das Wasser kocht, entfernen Sie den Schaum.
1 Zwiebel hacken.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3 Tomaten.
40 Minuten später.
1 rote Paprika.
Gut mischen.
Fisch, Tomatenscheibe und rote Paprika auf das Zwiebelbett legen.
Wiederholen Sie es nach mir, es ist ganz einfach und das Ergebnis ist unglaublich lecker.
Mit Folie abdecken und im Ofen bei 180 °C 30 Minuten backen.
Die Kartoffeln sind gekocht.
Püree zubereiten.
Einen Bund Petersilie hacken.
60 g Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
3 Esslöffel Maisstärke.
Gut mischen.
Zu einer Kugel formen.
Ein Schneidebrett mit Maisstärke bestreuen.
Etwa 1–1,5 cm dick ausrollen.
Den Kartoffelteig in Rechtecke schneiden.
Sie können sich nicht vorstellen, wie lecker es sein wird.
Besser als Kartoffelchips.
Öl zum braten.
Auf 2 Seiten bei schwacher Hitze goldbraun braten.
30 Minuten später die Folie entfernen und weitere 5-7 Minuten bei 180 °C backen.
2 Esslöffel weißer Joghurt.
1 Esslöffel süßer Ketchup.
1 Esslöffel Mayonnaise.
1 Esslöffel Sojasauce.
Gut mischen.
mmm... was für ein Duft.
Ich empfehle, Kartoffeln nach diesem Rezept zuzubereiten.
Großmutter aus der Türkei hat mir diesen Trick beigebracht.
Sehr lecker.
Der Fisch ist fertig.
Mit Petersilie bestreuen.
Ich lade alle zu einem köstlichen Abendessen ein!
Mit eigenem Saft beträufeln.
Dieser Fisch ist so lecker, dass ich ihn zweimal pro Woche koche!
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