Куриная печень в молоке. Простой и быстрый рецепт второго блюда на обед или ужин. Готовится легко, во время приготовления печень пропитывается молоком и получается нежной и сочной, с очень приятным вкусом, без горечи. Эта печень отлично сочетается с любым гарниром. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Состав:
Куриная печень 500 гр.
Молоко коровье 160 мл.
Мука пшеничная 1 ч.л.
Чеснок 2 дольки
Черный перец (горошком) 5 горошин
Смесь перцев
Соль
Масло сливочное
В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить некрупно порезанную печень, добавить измельченный чеснок, перец горошком, соль, специи и молоко, все перемешать. Сверху у становить корзину пароварки. Готовить на режиме «молочная каша» 25 минут или режиме «тушение» 35 минут. По окончании программы добавить муку, все перемешать и оставить на подогреве на 5 минут, после чего можно подавать на стол.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев