Предыдущая публикация
АКИМ ЗКО НЕ СМОГ ОТВЕТИТЬ, КУДА ДЕЛОСЬ МЯСО САЙГИ С МЯСОКОМБИНАТОВ.
_________________________
◇
Акмарал Шаяхметова.
Суббота, 17 Фев 2024, 14:00
И разъяснил, почему "Кублей" не взялся за переработку сайгачатины.
Аким Западно-Казахстанской области Нариман ТУРЕГАЛИЕВ провел пресс-конференцию с представителями местных СМИ, на которой рассказал об экономическом развитии региона, а также ответил на актуальные вопросы.
В частности, журналистам стало интересно, что в регионе планируется делать с мясом сайги. Напомним, что в течение нескольких месяцев в Казахстане был разрешен отстрел сайгаков, в связи с увеличившимся поголовьем, которое по информации лоббирующих интересы разрешения об отстреле, наносило крупный урон фермерам.
"Мы не можем найти инвесторов на переработку сайги, обращались к нашим предпринимателям, чтобы кто-то построил завод. У нас в Чапаево есть завод "Батыс Марка Ламб", мы работаем над тем, чтобы инвестор взял его. Это завод готовый, нужно просто довести его до соответствия, там есть некоторые проблемы - долг перед "КазАгроФинанс" и другие. Сейчас ищем и тех, кто с нуля смог бы завод построить. Также у нас есть маленькие заводы по переработке мяса "БатысНык", завод в Жангалинском районе у нас есть и знаменитый "Кублей", - сказал глава региона.
На вопрос журналистов о том, почему знаменитый консервный завод "Кублей", при всей его оснащенности и мощностях не хочет заниматься переработкой сайгачатины, аким ЗКО ответил, что так решил владелец завода.
"Это нелегкий бизнес, очень много проблем в нем. Сейчас мы только-только начинаем регулировать сайгаков, стандарты переработки сайгаков еще не готовы. Акимат ведет переговоры с "Кублей", изначально предприниматель изъявлял желание, но потом отказался", - сказал аким ЗКО.
Кроме того, журналисты пытались выяснить, почему во время нескольких месяцев отстрела сайги жители ЗКО так и не увидели на прилавках дешевое мясо сайгачатины, и куда оно в таком случае подевалось.
"Мясо сайгаков по нормативно-правовым актам, в продажу населению не предусматривалось. То есть мясокомбинаты сами реализовывали. Сейчас этот вопрос на рассмотрении, мы поднимали, говорили, давайте будем реализовывать населению. Сейчас это открытый вопрос, но рассматривается соответствующими органами", - сказал Нариман Турегалиев.
На уточняющий вопрос, почему тогда во время начала отстрела сайги власти говорили о том, что мясо сайги продается, а теперь утверждают обратное, Нариман Турегалиев уклончиво отметил: "Продавалось, но через мясокомбинаты. На рынке нет, физлица не могли покупать, продавали другим предприятиям", - и предложил ответить более подробно на этот вопрос в письменном виде.
Напомним, что с октября 2023 года в Казахстане узаконили отстрел сайги. Власти намерены умертвить почти четверть популяции редкой антилопы в рамках регулирования численности животных.
Информацию об остреле сайги, переработке мяса и хранения рогов антилопы тщательно скрывают. В первые дни старта отстрела было известно лишь, что туши сайги начали поступать на мясокомбинаты области.
ТУШИ САЙГАКОВ УЖЕ НА МЯСОКОМБИНАТАХ.
___________________________
◇
Акмарал Шаяхметова.
Пятница, 20 Окт 2023, 09:45
В ЗКО стартовало узаконенное убоище сайги, учёные считают это дилетантством.
В Западно-Казахстанской области после фальстарта в деле истребления сайгаков коралевым методом (это когда антилоп загоняют в сетчатые загоны, потом режут) было принято решение их остреливать. Отстрел пошел ловчее и быстрее - 600 особей краснокнижной антилопы было истреблено с начала недели. Таковы данные руководителя РГУ "Территориальная инспекция лесного хозяйства и животного мира" по Западно-Казахстанской области Нурлана РАХИМЖАНОВА, который, впрочем, уточнил, что цифры меняются регулярно.
- Отлов коралевым методом не отменяется, но только коралем (загон для для животных - А.Ш.) пользоваться неэффективно. Неэффективность кораля заключается в том, что опыта ни у кого нет, сайгаки не загоняются в кораль. В советское время были очень профессиональные мотоциклисты - спортсмены, мастера спорта. Сейчас таких нет, местные ребята не знают всех хитростей, стадо то туда, то сюда поворачивает, догнать их трудно, они несутся мимо. Поэтому после выступления министра экологии в понедельник было принято решение применять отстрел. Время у нас до 30 ноября, потом у сайгаков начинается гон (брачный период), в это время их нельзя трогать, - сообщил Нурлан Рахимжанов.
По словам представителя теринспекции, на корали, установленные в Жангалинском и Казталовском районе ЗКО, в местах миграционных путей сайгаков, было израсходовано около 30 миллионов тенге. Каждый кораль - около 500 квадратных метров. Кроме коралей, были закуплены 8 мотоциклов, на которых осуществляется непосредственно загон сайгаков, стоимость которых неизвестна. Стоит отметить, что ранее сообщалось, что коралевый метод отлова был выбран потому что, на мясоперерабатывающих заводах ЗКО нет оборудования, позволяющее вызволять дробь из тела сайги.
- Со вторника стали применять ночной отстрел - когда высвечивают стада фарами ночью и отстреливают. Тут же ходят люди, которые перерезают горло, поэтому в итоге мясо получается нормальным, шкура не портится, пуля остается в голове, а голова и так не идет на мясо. Если бы дробь была, было бы трудней их потом в туше выискивать и изымать. Туши сайгаков на переработку будут принимать четыре мясокомбината - в Жангале, Жалпактале, Круглоозерном и одно предприятие в Атырау. Они имеют право на реализацию. Занимаются этим охотники, нанятые по договору, к ним есть требования - наличие лицензии, отсутствие судимости и так далее, - рассказал Нурлан Рахимжанов.
На вопрос о том, не породит ли отстрел сайги от имени государства случаи незаконной охоты, представитель территориальной инспекции ответил отрицательно. По его мнению, на территории отлова сейчас находятся много инспекторов охотзоопрома, полицейские и куча других надзорных ведомств, проскочить мимо которых браконьерам не удастся.
Как сообщил в телефонном разговоре руководитель ИП "Саулет" - мясоперерабатывающего предприятия в Жангалинском районе - Мирлан КЕНЖЕБЕКОВ, сегодня на предприятие прибыло около трехста туш антилопы, которые в течение 17 часов буду проходить цикл обработки - чистку, мытье, вентиляцию, охлаждение, заморозку и упаковку в пищевые пленки.
- Планируем реализовывать замороженную сайгачатину в Актау и Атырау, нам ближе туда продавать, и у нас уже есть там налаженные точки сбыта - магазины, куда мы до этого реализовывали свою продукцию (баранину, говядину). Цена - 1200 тенге за килограмм, местному населению и в Уральск продавать не планируем. Первая партия уйдет после обработки. Ежесуточно мы сможем перерабатывать около 400 туш сайгаков. Мясо сайгака - дичь, не жирная, на вкус, как уха, - сказал Мирлан Кенжебеков.
В мясных павильонах Уральска, по крайней мере на пяти городских рынках, мясо сайгака пока что не реализуется. Будет ли реализоваться в будущем - неизвестно, некоторые поставщики и продавцы говорят, что им предлагают мясо сайги на продажу, другие же говорят, что впервые слышат о госпрограмме.
- Не думаем, что в Уральске оно будет пользоваться популярностью. Для нашего покупателя это нетипичное мясо, на любителя. Скорее всего, его будут отправлять на импорт, где любят дичь, в Алматы, например, любят сайгачатину, - почти в один голос говорят продавцы на рынке.
Жители Западно-Казахстанской области новостям об отстреле сайги не рады и даже создали петицию об отмене отстрела сайгаков, по их мнению, истинная цель истребления степной антилопы не регуляция их численности, а рога - именно рога считаются ценными в нетрадиционной медицине и продаются по дорогой цене в Китай и страны Южной Азии. При этом официальная медицина не признает БАДы из рогов сайгака эффективными.
По мнению ученого, кандидата географических наук Кажмурата АХМЕДЕНОВА, в идеале сайгаков регулировать не нужно - южные районы Западного Казахстана природно-климатически предназначены для сайгаков больше, чем для коров, лошадей и баранов.
- Не сайгаки топчут пастбища и конкурируют за кормобазу и водоемы с домашней скотиной, а пастбища и водоемы домашней скотины расположены в местах естественного обитания сайгаков. Хорошо, допустим, государство взялось за регуляцию сайгаков. Но если и регулировать их, то только научно-обоснованным методом. То есть проводить многолетние исследования популяции - какое количество рогачей, самок, каков ежегодный приплод, возраст выживаемости, естественную миграцию в соседние области РК и на территорию Российской Федерации. И уже на основании этого проводить регуляцию. Но сейчас, насколько мне известно, проводился только авиаучет сайги, который этих нюансов не учитывает и лишь называет общее число популяции. А любой подход, не учитывающий мнения ученых, может довольно скоро принести проблемы. Возможно, даже на следующий год, - считает Кажмурат Ахмеденов.
Напомним, фермеры Западного Казахстана и других регионов страны, где обитает краснокнижная антилопа, в последнее время стали жаловаться на то, что сайгаки вытаптывают стада и отнимают пастбища у скотины. По их словам, это несет им убытки, в прошлом году сумма убытков фермеров достигла 12 миллиардов тенге. При этом на протяжении десятилетий сайгак считался вымирающим видом, в стране был введен мораторий на отстрел, за торговлю рогами антилопы было уголовное наказание.
ПОЧТИ ЧЕТВЕРТЬ ПОПУЛЯЦИИ САЙГАКОВ В ЗКО ОТПРАВЯТ ПОД НОЖ.
_________________________
◇
Акмарал Шаяхметова.
Пятница, 06 Окт 2023, 17:00
К регуляции краснокнижной антилопы приступят на днях.
В Казахстане начнется забой сайгаков. Об этом сообщил руководитель территориальной инспекции лесного хозяйства и животного мира по ЗКО Нурлан РАХИМЖАНОВ.
- Наше ведомство является контролирующим органом, полностью заниматься этим будет РГП "Охотзоопром". В настоящее время в Западно-Казахстанской области (преимущественно в южных приграничных районах) обитает 1 миллион 130 тысяч особей сайги без учета приплода этого года, из которых 226 тысяч - подлежат регуляции в течении этого года. Эту цифру дали исходя из рассчета ученых агротехнического университета имени Жангирхана. Ежегодно цифра особей, подлежащих регуляции, будет меняться.
Забой сайгаков будет производиться на местах их обитания, сначала их будут на мотоциклах загонять в загоны и резать. Отстрел сайгаков производиться не будет, поскольку это довольно проблематично, в особенности - извлекать пули из туши, - говорит Нурлан Рахимжанов.
Мясо сайгаков будет поставляться на мясокомбинаты, которые в свою очередь будут заниматься его переработкой. Каким именно образом они будут их перерабатывать - пока неизвестно, но скорее всего речь идет о дешевой тушенке, которая в советское время активно продавалась в регионе.
- Что касается рогов, то на территории Казахстана нет организаций, которые могли бы заняться их переработкой. Экспорт дериватов запрещен, так как наша страна является подписантом ряда международных соглашений. В этой связи рога будут храниться на складах под круглосуточной охраной, - подчеркнул Нурлан Рахимжанов.
Напомним, в 90-х годах прошлого века численность сайгаков в Казахстане тоже достигала миллиона. Но с распадом СССР животных начался массовый отстрел животных. Согласно некоторым данным, в период с 1990 по 2006 годы численность сайгаков в мире сократилась на 94-97%. В романе Чингиза АЙТМАТОВА "Плаха" охота на сайгаков описана так:
"А вертолёты-облавщики, идя с двух краёв поголовья, сообщались по рации, координировали, следили, чтобы оно не разбежалось по сторонам, чтобы не пришлось снова гоняться по саванне за стадами, и всё больше нагнетали страху, принуждая сайгаков бежать тем сильней, чем сильней они бежали… Им, вертолётчикам, сверху было прекрасно видно, как по степи, по белой снежной пороше катилась сплошная чёрная река дикого ужаса…
И когда гонимые антилопы хлынули на большую равнину, их встретили те, для которых старались с утра вертолёты. Их поджидали охотники, а вернее, расстрельщики. Hа вездеходах-«уазиках» с открытым верхом расстрельщики погнали сайгаков дальше, расстреливая их на ходу из автоматов, в упор, без прицела, косили как будто сено на огороде. А за ними двинулись грузовые прицепы — бросали трофеи один за одним в кузова, и люди собирали дармовой урожай. Дюжие парни не мешкая, быстро освоили новое дело, прикалывали недобитых сайгаков, гонялись за ранеными и тоже приканчивали, но главная их задача заключалась в том, чтобы раскачать окровавленные туши за ноги и одним махом перекинуть за борт! Саванна платила богам кровавую дань за то, что смела оставаться саванной, — в кузовах вздымались горы сайгачьих туш".
До 2011 года на территории ЗКО насчитывалось лишь 12 тысяч голов сайгаков, степная антилопа была занесена в Красную книгу Казахстана, а также был введен мораторий на острел животного. Результатом моратория стало увеличение численности поголовья сайгаков.
Мясо и шкура редкой антилопы особой ценности не представляют, до сих пор самым ценным у сайгаков считались рога, десятилетиями на территории региона действовали преступные организации, которые занимались браконьерством с целью заполучения рогов сайги и дальнейшей их переправки на территорию Китая, где из них делали биологически активные добавки для лечения рака и импотенции. При этом официальная медицина не признала эти БАДы эффективными. Многие жители южных районов области стали объектом преследования полиции и получили тюремные сроки за незаконную охоту и торговлю рогами.
В последние годы фермеры в ЗКО и других регионах страны начали жаловаться на убытки, в результате набегов антилопы на поля. Власти обещали создать резерват, однако же вместо него дали разрешение на убийство животных.
В ЗКО ФЕРМЕРЫ ПРОСЯТ РАЗРЕШИТЬ ОТСТРЕЛИВАТЬ САЙГАКОВ.
_________________________
◇
Акмарал Шаяхметова.
Пятница, 27 Мая 2022, 15:30
Численность некогда находящихся под угрозой вымирания антилоп перевалила за 800 тысяч.
В акимате Западно-Казахстанской области прошло совещание по вопросу регулирования популяции сайги, численность которой увеличилась до 800 тысяч голов.
Бокейординский, Жангалинский, Жанибекский и Казталовский районы Западно-Казахстанской области – это отдаленные от административного центра регионы, основной деятельностью в которых является выращивание скота на продажу. Именно в этих районах обитают степные антилопы – Saigatatarica.
Раньше их было так много, что в советские годы "Охотзоопром" - госинспекция, которая сейчас занимается защитой сайги от браконьеров - занимался их отстрелом и переработкой мяса, рогов и шкур. В нулевых численность степных антилоп сократилась до 10 тысяч особей. Причина – джут и нелегальная охота.
Тогда в Казахстане ввели мораторий на отстрел сайги, который продлили до 2023 года. За это время 1306 человек были привлечены к уголовной ответственности за браконьерство.
И вот в последние три года начали говорить о том, что мораторий "перевыполнил план" – численность сайги стала настолько большой, что это грозит фермерам остаться без кормов. Проблема в том, что сайгаки могут превратить лесостепную зону Приуралья в пустыню – они не просто щиплют траву, а копытами вытаптывают ее, из-за чего она перестает расти. По словам ученого Сергея СКЛЯРЕНКО из Казахстанской ассоциации сохранения биоразнообразия, сейчас – самое время задуматься об управлении численностью сайгаков.
- Учитывая проблемы фермеров, нужно регулировать популяцию. Но нельзя просто так взять и начать изымать поголовье. Сайгак – уникальное животное, у него высокая товарная ценность из-за высокой стоимости рогов на китайском рынке. Если мы просто откроем охоту без механизмов контроля, это приведет к бесконтрольному истреблению сайги и появлению каналов браконьерства. Нам нужно научно определить оптимальную численность сайгаков для региона, - отметил Сергей Скляренко.
Представители РГП "Охотзоопром" согласились с ученым, заявив, что кроме контроля над истреблением сайги, нужно подумать о переработке мяса, шкур и рогов сайги. Кроме того, вот уже три года в ЗКО пытаются построить резерват – место, где на определенной территории будет обитать ограниченная численность сайгаков. По словам акима ЗКО Гали ИСКАЛИЕВА, при разведке воды выяснилось, что ее будет недостаточно для водопоя антилоп, а ученые уверены, что строительство резервата бессмысленно.
- Сайгак мигрирует по запланированному маршруту, и он будет уходить туда, где будут корма, вода и защита. Если будет вода, сайгак задержится в заказнике в жаркое время года, но в холодное время года он оттуда все равно уйдет. Что касается дефицита корма, то фермерам можно аккуратно оттеснять сайгаков с сенокосов, – отметил Сергей Скляренко.
Эколог Дархан САРИЕВ считает, что искусственно регулировать численность сайгаков нужно, однако не верит, что в Казахстане смогут сделать это правильно.
- Регулировать численность сайгаков можно, увеличивая популяцию их естественных врагов – волков. Но и это может доставить ущерб людям. Без грамотного охотхозяйства мы не сможем регулировать численность сайгаков. Нам нужно сделать лицензированный отстрел животных, как сафари - чтобы люди платили сбор, деньги бы шли на улучшение флоры и фауны нашего региона. Тоже касается и переработки. Нужно, чтобы этим занималась местная копания, подконтрольная государству. Рога – это огромные деньги, плохо будет, если всё это контрабандой будет отправляться в Китай, начнется беспредел, и мы, западноказахстанцы, не увидим никакой пользы от прекращения моратория, - отметил Дархан Сариев.
Аким ЗКО Гали Искалиев пообещал, что до эффективного разрешения проблемы власти помогут фермерам кормами для скота, поскольку животноводы южных регионов ЗКО не только кормят семьи, но и обеспечивают регион мясом.
ЗА УБИЙСТВО САЙГАКА БУДУТ ПЛАТИТЬ 4000 ТЕНГЕ.
__________________________
◇
Кирилл Павлов.
Среда, 18 Окт 2023, 15:00
Минэкологии нанимает убийц сайгаков в чатах охотников ЗКО.
По мессенджерам распространяется сообщение, в котором ищут наёмных убийц для сайгаков.
"Бригада состоит из 3-4 человек, имеет собственный грузовой транспорт. Состоит из:
Водитель
Стрелок
Стрелок
Помощник.
Договоры будут заключаться с РГКП ОХОТЗООПРОМ", - говорится в объявлении.
Добыча будет осуществляться в ночное время с использованием выносного источника света, с использованием гладкоствольных ружей с применением пулевых патронов, либо из нарезного оружия (за исключением нарезного оружия под патрон бокового (кольцевого) воспламенения), с применением патронов с экспансивной - полуоболочечной пулей. Стрельба должна проводиться исключительно в голову или шею животного для быстрого умерщвления и обеспечения качественного выхода мясной продукции.
Оплата осуществляется по договору в среднем по стоимости 4000 тг (на руки) за тушу.
Классно! Давайте уничтожим весь животный мир Казахстана!
САЙГАКОВ УБИВАЮТ КОНФИДЕНЦИАЛЬНО.
__________________________
◇
КИРИЛЛ ПАВЛОВ
Пятница, 13 Окт 2023, 11:00
У бизнес-проекта по уничтожению сайгаков хорошие бенефициары.
Написали запрос от редакции "Фонд-бюро расследования коррупции" с просьбой предоставить локации мест, где происходит отстрел/отлов сайги. Решили проявить гражданскую инициативу и убедиться, что там всё по закону, без браконьерских схем.
Позвонил какой-то человек из Комитета лесного хозяйства и сказал, чтобы даже не надеялись, ибо это КОНФИДЕНЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ.
Теперь у меня точно нет сомнений, что у бизнес-проекта по уничтожению сайгаков хорошие бенефициары.
Что будет завтра? Массовый забой тюленей? Отлов последнего осетра с целью регуляции численности поголовья? И всё это без общественного контроля, без СМИ и посторонних?
Хороший бизнес-проект по регуляции численности сайги, хорошо так лежит в концепции ЖҚ...
Следующая публикация
Комментарии 4