советы предков
🌱 🌻Не вырастишь овощей - не сваришь и щей
Без сада и огорода нашим предкам было никуда. Это и русские народные пословицы и поговорки подтверждают:
огород — бабий доход;
огород - для семьи доход;
что за порядок - огород без грядок?
Что посадил - то вся семья и ест весь год. В саду выращивали фрукты и кустарники, а в огороде, который называли кухонный или овощной сад - овощи и злаки. Благодаря этому у семьи всегда была свежая пища.
🌿 Полезные растения для лечения и кормления
От сада и огорода польза была не только на кухне. Предки наши хорошо разбирались в том, какими растениями можно подлечиться, а какие помогут хозяйке навести красоту.
Запасали овощи и для содержания скотины и домашней птицы долгими зимами. Излишки продуктов - опять же доход семье (если их продать).
🌳 Удовольствие или польза?
Сегодня огород перестал быть суровой необходимостью. Ведение сада и огорода - выбор тех, кому важно чаще бывать на свежем воздухе, быть ближе к природе и, главное - знать, что на стол попадают свежие экологически чистые продукты.
📖Огородная мудрость
Наши предки знали секреты получения высоких урожаев, ухода за садом и огородом и как бороться с вредителями. Этими знаниями мы можем пользоваться и сегодня, ведь советы сохранились в книгах XIX - нач. XX. вв. Познакомиться с ними можно на сайте Национальной электронной библиотеки в свободном доступе.
Список книг с активными ссылками смотри ниже. 👇👇👇
✅ В электронной библиотеке можно найти много интересного, полный доступ ко всем ресурсам Национальной электронной библиотеки можно получить в Региональном центре Президентской библиотеки в Хакасии (каб. 201).
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев