Описание товара
Этот курс рассчитан на тех, кто хочет познакомиться с этой техникой сборки и декора тортов. Замечательно подходит для новичков и для уже опытных кондитеров. Работа групповая 2-3 человека в группе.
В программе:
Два(или один) муссовых торта разной сложности, и два вида небольших десертов.
- гляссажная глазурь - два вида
- основные муссы - два вида
- начинки - два вида
- теория по сборке ВСЕХ муссовых тортов
- декор из шоколадной глазури
- шоколадный велюр
Все, что сделаете на курсе уносите с собой!
С собой нужен телефон чтоб фотографировать, обязательно взять зарядку для него! Также взять удобную сменную обувь.
Все участники получают Сертификат о прохождении курса.
Подробнее
Нет комментариев