Предыдущая публикация
В ходе проверки помещений ресторана была выявлена масса нарушений: на складе хранились овощи и фрукты без маркировочных ярлыков; на складе суточного хранения продукции не соблюдается температурный режим консервированной продукции. В обороте находилась пищевая продукция, которая не соответствовала требованиям техрегламентов: в салатах «Сельдь под шубой» и «Цезарь с курицей» были обнаружены колиформные бактерии, а также повышенное количество мезофильных аэробных, факультативно-анаэробных микроорганизмов и дрожжей.
В итоге юридическое лицо ООО «Лада» отделалось штрафом на сумму 35 тысяч рублей.
#омск #новости #чп #происшествия
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5