Наливка только из малины – это уже очень вкусно, а в сочетании с вишней она обретет новые краски не только в цвете, но и во вкусе. Приготовить такой напиток в домашних условиях можно будет в любое время года, так как для него подойдут как свежие, так и замороженные ягоды. Также вместо водки разрешается использование коньяка.
Состав:
Вишня — 300 г;
Малина — 200 г;
Водка — 500 г;
Сахарный песок — 400 г;
Лимон — 1 шт.
Молотый кофе — 1/2 ч. л.;
Вода — 500 мл.
Действия:
Сполосните плоды малины и вишни.
Разрежьте лимон на две половины. Одну нарежьте на ломтики.
Возьмите кастрюлю с толстым дном. Поместите в нее ягоды, нарезанный лимон и кофе.
Подсластите. Залейте воду и поставьте вариться на маленьком огне. Доведите до состояния кипения, а затем томите в течение 5 мин.
Снимите посудину с огня. Уберите в прохладу, чтобы содержимое остыло.
Очистите от мякоти с помощью марли.
Добавьте алкоголь. Как следует перемешайте.
Заполните готовым продуктом чистую стеклотару и герметично закройте отверстия бутылок.
Выдержите несколько дней, чтобы вкус раскрылся полностью.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев