Ингредиенты📘
🔹Картофель - 1-1.5 кг.
🔹Куриное филе - 150-200 гр.
🔹Грибы - 200 гр.
🔹Лук - 1 шт.
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹Майонез - 2-3 ст.л.
🔹Сыр - 100 гр.
🔹Сливочное масло - 20 гр.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Соль, специи, перец
🔹Подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
🔹Зелень
Способ приготовления👩🏻🍳
— Картофель очистить, помыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Добавить сливочное масло, яйцо, зелень и все перетереть в пюре. Куриное филе нарезать на мелкие кубики и обжарить на сковороде, добавив при этом соль, специи и чеснок.
— Грибы нарезать на кусочки и обжарить на сковороде с мелко нарезанным луком. Добавляем соль и специи по вкусу. В отдельной миске смешиваем курицу и грибы, добавляем майонез.
— На противень застеленный пергаментом выкладываем шарики из картофельного пюре. В каждом шарике делаем углубление.
Наполняем картофельные гнезда начинкой и посыпаем, мелко натертым, сыром. Отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 градусов.
#картофель
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев