ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДРУЗЕЙ

Тонкие картофельные блины Ингредиенты: - 5 небольших картофелин - 250-300 молока - 250-300 муки - 3-4 зуб чеснока - 3 яйца - 1 ст л(без горки)сахара - 3+2 ст л растит масла - соль - петрушка и зелен лук-по желанию Приготовление: Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(ес

КАРТОШЕЧКА С КУРИНЫМИ НОЖКАМИ Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 6 куриных ножек; ● 1 кг картофеля; ● 250 г сметаны; ● соль, ● сухие травы, ● перец - по вкусу; ● 2 зубчика чеснока; ● 300 г сыра. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриные ножки солим, перчим, посыпаем сухими травами, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сметану. Перемешиваем и оставляем минут на 30. Очищенный картофель режем достаточно тонкими кружками, солим, перчим, выкладываем в жаропрочную форму. На картошку выкладываем куриные голени, закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут. Затем достаём форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем натё