Нам понадобится: картошка - 10 шт, куриное филе - 400 г, шампиньоны - 250 г, молоко - 1 стакан, яйцо - 1 штука, сыр - 120 г, 1. Растительное масло - 1ст.ложка, 2. Соль, перец по вкусу. 3. Чистим картошку и нарезаем ее слайсами 4. Берем филе, нарезаем длинными полосками 5. Грибы промываем и режим пластинками 6. Натираем сыр 7. В кружку молока разбиваем яйцо и добавляем соль, перемешиваем 8. Форму для запекания смазываем растительным маслом 9. Выкладываем первым слоем картошку, посыпаем сыром 10. Кладем поверх шампиньоны, их также посыпаем сыром 11. Повторяем слой картошки, выкладываем филе 12. Посыпаем сыр, кладем картофельные слайсы 13. Заливаем молочно-яичную смесь в форму 14. Еще раз посыпаем сыр 15. Ставим в разогретую духовку при 180 градусов на 50-60 минут 16. Наше блюдо готово, нарежьте запеканку порционными кусочками и подавайте к столу. Не забудь сохранить рецепт и подписаться на нас
Комментарии 12
картошка - 10 шт,
куриное филе - 400 г,
шампиньоны - 250 г,
молоко - 1 стакан,
яйцо - 1 штука,
сыр - 120 г,
1. Растительное масло - 1ст.ложка,
2. Соль, перец по вкусу.
3. Чистим картошку и нарезаем ее слайсами
4. Берем филе, нарезаем длинными полосками
5. Грибы промываем и режим пластинками
6. Натираем сыр
7. В кружку молока разбиваем яйцо и добавляем соль, перемешиваем
8. Форму для запекания смазываем растительным маслом
9. Выкладываем первым слоем картошку, посыпаем сыром
10. Кладем поверх шампиньоны, их также посыпаем сыром
11. Повторяем слой картошки, выкладываем филе
12. Посыпаем сыр, кладем картофельные слайсы
13. Заливаем молочно-яичную смесь в форму
14. Еще раз посыпаем сыр
15. Ставим в разогретую духовку при 180 градусов на 50-60 минут
16. Наше блюдо готово, нарежьте запеканку порционными кусочками и подавайте к столу.
Не забудь сохранить рецепт
А можно заказать блюдо на дом?