Предыдущая публикация
⤵ Ингредиенты:
Для теста:
3 ст.муки (без горки)
1 ст.кипятка(60-70°)
1 ч.л соли
2 ст.л растительного масла
1 ст.л крахмала картофельного
Для начинки:
650 г фарша средней жирности
3-4 луковицы
100 г сливочного масла
перец по вкусу
Для соуса:
180 г сметаны(20%)
3 з чеснока
15 г зелени
Соль, перец
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 59
Это вкусное блюдо,но это точно не манты,
Сейчас такое время... Кто как может , так и готовит. Исходя из своих финансовых возможностей. Семья сыта и довольна, это главное.
А обыкновенные пельмени на пару.