Да там неизвестно какая химота изначально находилась и в стенки продиффундировала, да и сам пластик не пищевой. Но и в пищевом не рекомендуют солить, вся гадость в рассол выходит
С чего вы взяли,что ведро у неё не из пищевого пластика? Нам например соседка,которая работает в ресторане,приносила вёдра,в которых они получали соленья и майонез. Мы грибы и капусту в них солили. Очень удобно и безопасно. С количеством соли,я думаю она переборщила,но там я не поняла какого объёмы у неё ведро. Если литров на двадцать,то вполне себе возможно,что и соли будет нормально.
А что с краем вёдра не так? Там просто трава,которую положили сверху помидор и при закрытии крышки прищемило. Просто она открыла крышку при съемке,а не заранее и не вытерла край ведра. Это не грязь,а всего лишь трава.
Химические соединения, присутствующие в пластике могут оказывать негативное влияние на эндокринную систему , среди прочего, увеличивается выделение вредных веществ. высокая температура (рецепты обычно содержат инструкцию разливать горячие соленья в емкости). Бисфенол А, присутствующий в пластике, действует аналогично эстрагону: он может вызывать ожирение, повышать риск некоторых видов рака и вызывать проблемы с фертильностью. Особенно опасно это для детей.
Комментарии 148
Но и в пищевом не рекомендуют солить, вся гадость в рассол выходит
Я всегда так солю- очень вкусные!