видеорецепты! кондитерский инвентарь!!!!

Размер: 3,3 см*3,9 см*1,8 см Вайнеры настолько просты в использовании, что фантастически красивые кондитерские изделия получаются даже у неопытных кондитеров. -Берем выбранный нами вайнер, смазывать его или присыпать ничем не надо, так как он изготовлен из силикона, а значит, изделие к нему не прилипнет. -Вайнер обязательно должен быть сухим. -Раскатываем тоненько мастику нужного нам цвета. -Вырезаем кусочек необходимого нам размера. -Кладем мастику в одну половинку вайнера, придавливаем плавными движениями – украшение сразу принимает нужную форму. -Прижимаем мастику второй частью вайнера. -Аккуратно приподнимаем верхнюю часть и извлекаем получившееся украшение. -Оставляем сохнуть,

Набор 50шт мини шарики для торта ассорти

Набор силиконовых штампов АЛФАВИТ для мастики + акриловый блок 50*150мм. Размер планшета 14*18 см. Высота оттиска больших заглавных букв и цифр 12 мм. Высота оттиска прописных букв от 8 мм до 18 мм ( буква р, ф). Как пользоваться штампами Алфавит Нужную надпись прикрепите к держателю и сделайте оттиск на поверхности мастики. Буквы можно аккуратно раскрасить пищевыми фломастерами. На планшете заглавные , прописные буквы, цифры Приложите штамп на то место на торте, где хотите написать слово и слегка нажмите. Штамп оставит след и Вы легко обрисуете его фломастером, краской, кремом или айсингом. Либо нанесите краску на сам штамп и используйте как оттиск. Набор включает 1 лист прозрачного штампа.

Серебро зарегистрировано в Евросоюзе как пищевая добавка Е174. Оно не образует кромок, остается мягким и абсолютно безопасно при проглатывании. Такое украшение не принесет никакого вреда для здоровья, не противопоказано людям, склонным к аллергии! Чем изысканнее блюдо, чем значимее повод для подачи торта, тем больше в нем может быть серебра. С его помощью кондитерским изделиям можно придать дорогой вид Торт, пирожное и другое блюдо, декорированное пищевым серебром, становятся по-настоящему драгоценными и роскошными.

Пищевое золото — особый вид золота, разрешенный в качестве пищевой добавки под кодом E175. Оно используется в высокой кухне и в экстравагантных блюдах для украшения печенья, мороженого, тортов, суши, гамбургеров и т. п, а также кофе, коктейлей, вин или ликёров. Поскольку пищевое золото не окисляется и не корродирует во влажном воздухе, оно биологически инертно и подходит для употребления в пищу; никаких отрицательных последствий употребление пищевого золота не несёт. Визуальное воздействие золотого и съедобного блюда придает ему художественную и драгоценную ауру.