Полезная Страничка

Борьба со старением мозга

- Поддерживание нормального уровня давления и холестерина
Риск болезни Альцгеймера и других нарушений мозга повышается в 2 раза и больше, если давление постоянно находится в диапазоне 140-160 или выше.
А повышенный холестерин увеличивает формирование бета-амилоидных бляшек - повреждений, характерных для нарушений работы мозга.
1) Проверка уровня витамина D
Низкий уровень витамина D связан с когнитивными нарушениями, так как этот витамин участвует в формировании памяти.
2) Восполнение уровня омега-3 кислот и витамина В12
Поддержание достаточного уровня омега-3 жирных кислот в головном мозге является мерой для предотвращения нейродегенеративных заболеваний в зрелом

Витаминный, освежающий супчик на лето.

Болгарский суп Таратор.
Таратор - холодный суп, очень популярен в Болгарии и Македонии. Делается из кислого молока или кефира, свежих огурцов, чеснока и большого количества зелени.
Ингредиенты:
Огурец 2 штуки, кефир 400 мл, соль, перец по вкусу, укроп пучок, чеснок 2 зубчика, орехи грецкие 5-6 штук, вода 100 мл, петрушка для украшения.
Приготовление:
* Огурцы моем и натираем на терке.
* Чеснок чистим и натираем на мелкой терке.
* Укроп моем и даем ему высохнуть, мелко рубим.
* Все складываем в тарелку и посыпаем солью и перцем.
* Орехи чистим и толчем на средние кусочки.
* Заливаем смесью из кефира и воды и посыпаем грецкими орехами.
* Украшаем веточк

Сосновый мед.

• Отвар, приготовленный из хвои сосны и почек с молодыми побегами, обладает противомикробными, дезинфицирующими, мочегонными, желчегонными, кровоочистительными свойствами.
• Сосновый мед настолько укрепляет иммунитет, что есть случаи, когда его применяют в местах заключения, заключенные не только не заболевали простудными заболеваниями, но были не восприимчивы к заболеваниям туберкулеза легких, где он так сильно распространен.
• Его полезно пить при заболеваниях органов дыхания, ревматизме и подагре, водянке и нарушении обмена веществ.
• Собирать почки с побегами (кое-кто называет их «шишками», но не нужно путать их с настоящими шишками) нужно в молодых посадках сосны подаль

Что приготовить диабетику на обед

Салат из морской капусты
Морская капуста
Нарезать шампиньоны, солёный огурец и лук, всё обжарить на растительном масле. Охладить, соединить с морской капустой и зеленью, уксус и специи по вкусу.
Томатный суп
Ингредиенты: помидор (свежий или консервированный), перец болгарский (свежий или замороженный), две небольшие картошки (вымоченные), лук, 3 зубчика чеснока, ложка томатной пасты, соль, тмин, паприка, вода 0,8 литра.
Как вымачивать картофель: клубни очистить и помыть, залить холодной водой на 8-10 часов. За это время из него уходит большая часть крахмала.
Как приготовить суп:
Положить вариться картофель. А тем временем потушить овощи с томатной паст

Необычный овощной завтрак

Ингредиенты:
- капуста - 1 шт (небольшая)
- морковь - 1 шт
- мука - 1-2 ст.л
- соль, специи по вкусу
- яйцо
Приятного аппетита

Иван-чай - дoпoлнeниe к лeчeнию и пpoфилaктикa заболеваний opгaнизмa

1. Анeмия
2. Γacтpoэнтepoлoгичecкиe зaбoлeвaния: гacтpит, язвa жeлудкa, циppoз, кoлит, жeлчeкaмeннaя бoлeзнь
3. Зaбoлeвaния мoчeпoлoвoй cиcтeмы: пoчeк, мoчeвoгo пузыpя, циcтит
4. Зaбoлeвaния дыхaтeльных путeй: ОРЗ, тoнзиллит, тубepкулeз
5. Дepмaтoлoгичecкиe зaбoлeвaния: пcopиaз, фуpункулeз, угpeвaя cыпь, экзeмa, дepмaтиты
6. Отpaвлeния
7. Зaбoлeвaния нepвнoй cиcтeмы: нeвpoзы, paccтpoйcтвa, иcтepия, пcихoзы, дeпpeccивныe cocтoяния
8. Иммунoдeфицит
9. Πoвышeннaя кpoвoтoчивocть дeceн, кapиec
10. Πpoфилaктикa нoвooбpaзoвaний
ΚАΚ ЗАΒАРИΒАТЬ ИΒАΗ-ЧАЙ:
(бaзoвый вapиaнт, кoтopый пoдoйдeт нa пepвoe вpeмя, пoкa вы изучaeтe нaпитoк и