Для садоводов-любителей, туристов, грибников и рыболовов воскресенье начинается еще
с субботы.
Скорей на вольный воздух,
на благоухающий зеленый простор лугов, полей и лесов!
За ягодами, за грибами,
за букетами цветов!
…Раннее утро.
Алеет восток.
Пламенеет заря — яркая новость утра.
По кудрям березы полыхнул первый луч.
Зеленое пламя озарило рощу. Солнце выше — цветы ярче,
жарче зной и громче трескучая симфония весельчаков-кузнечиков. Неистовые музыканты словно
без устали надрывают струны тысячи скрипок.
Тропинка ведет вдоль крутого цветистого оврага.
В нагретом воздухе растворяется нежное дыхание цветов.
Благоухает душистый букет земляники, гвоздики, лесной розы, шиповника, меда, мяты, полыни, донника и сена.
Из-под ног стартуют в воздух ночлежницы лиловых колокольчиков — бабочки. Лепестками летучих цветов мелькают, порхают яркие мотыльки, мечутся, ловят свою тень.
…Горит и пышет багровый прибой цветущих трав.
В тени дрожит росинка —
капля смарагда,
а на солнце она уже — алмаз чистой воды.
Раздвинешь шелковую мураву,
а там, глядишь, в солнечных бликах — «зайчиках» сверкают яхонтовые капли зрелых ягод.
Застенчива краса спелой земляники.
Виснет яхонтовое монисто — ювелирное диво природы.
Под лопушистыми травами поникли долу ветки с рубинами ягод.
Силен могучий земляничный дух. Недаром название земляники
в ботанике — благоухающая еда. Приятно ворошить пахучие ягодники!
Солнце листву опаляет под цвет спелых ягод, гранатом и кармином расцвел земляничник.
…Вот уже до верха полон кузовок
из бересты.
Какой это чудесный трофей дня! Живо встают воспоминания детства, милые, родные ягодные места…
Незабвенна на всю жизнь первая проба земляники.
Земляничный чай из листвы
с чудесным ароматом настоящих ягод содержит 42% сахара — столько же, сколько виноград.
Это лекарство от каменной болезни.
Просто сухие листья в овраге пахнут березовым веником.
Но их надо, как чай, завяливать, скручивать, ферментовать и сушить. Тогда цвет, аромат и вкус несравненного чая из листьев земляники, малины, черники, клюквы, толокнянки, брусники, иван-чая, цветов вереска
не хуже настоящего чая.
А лекарственная польза этого чая («букет лета») гораздо выше
и целебнее.
Щедра и сказочно великолепна «скатерть-самобранка» русского ягодного лета!
—
Дм. Збруев
#природа
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев