Вы только посмотрите на их разрез (разлом) Уверена на все будете их готовить и вам, как и мне, они очень понравятся Ингредиенты:- 75 гр рисовой муки
- 75 гр кукурузной муки
- 2 яйца
- 30 мл оливкового масла
- 1 ч.л разрыхлителя
- ~70 мл кефира
- 100 гр сметаны/йогурта
- 1 ч.л лимонной цедры
- 1 ст.л лимонного сока
- 1/2 ст. сахара (по вкусу)Приготовление:Смешать муку, сахар, разрыхлитель.В другой ёмкости: яйца, масло, йогурт.Все соединить и добавить кефир до состояния теста "густой сметаны" (см.видео). Вмешать цедру и лимонный сок.Вылить в формы для кексов и выпекать 30 мин. при 190 гр.
Нет комментариев