Предыдущая публикация
Кто изобрёл хлеб?
.
🍞 Основной компонент хлеба — зерно. Выращивать зерновые культуры люди начали около 10000 лет назад. Они размалывали зерна хлебных злаков в муку и смешивали ее с водой. Вначале они употребляли эту смесь в виде каши, но потом, вероятно случайно, было обнаружено, как на нее воздействует тепло. Люди стали выкладывать лепешки из этой кашицы в огонь. Так появился первый хлеб.
.
🍞 Около 2000 лет назад египтяне открыли свойства дрожжей, которые делали тесто более воздушным. Появились первые пекарни и новые сорта хлеба.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев