Предыдущая публикация
Вкуснейшие BBQ-ребра
Ингредиенты:
‣ свиные рёбра – 1 кг
‣ соль, перец, розмарин и копчёная паприка – по вкусу
‣ кетчуп – 2 ст.л
‣ горчица – 1 ч.л
‣ соевый соус – 1 ст.л
‣ сладкий чили соус – 1 ч.л00:28
Нам понадобится:
- Манная крупа 1 стакaн
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- 3 яица
- Мед 1 ст.л.
- Сода 0.5 ч.л
- Соль 1 щепотка
- Корица 1 чайная ложка
Проще не бывает, а вкусно — очень!
Приготовление:
- В емкость налить кефир, добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на 1 час
Яйца хорошенько взбить миксером с сахаром, солью и корицей, добавить к разбухшей манке, туда же просеять муку, влить мед и перемешать миксером. Затем добавить соду, чуть-чуть взбить и перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму. Оставить минут на 10
Отправить в духовку на 30 минут, готовность проверять зубочисткой - должна быть сухая!
Готовим ну оооочень вкусный пирог 
Для теста:
Молоко -250 мл
Сл.масло -100 г
Сахар -1 ст.л (не полная)
Соль -1 ч.л
Дрожжи сухие -10 г, если живые то 30 г.
Мука -500 г +/-
Для начинки:
Можно использовать любую начинку. У меня на этот раз жареное куриное филе с луком и грибами, немного охладила добавила к ним мелко нарезанные помидоры и тёртый сыр.
Приготовление:
Проще простого, для теста сначала соединяем все ингредиенты кроме муки, перемешиваем и замешиваем тесто добавляя просеянную муку.
Прикрываем тесто и отправляем в тёплое место на 1-2 часа.
Собираем пирог как на видео, прикрываем плёнкой даём постоять ещё минут 20-30, смазываем желток+молоко, отправляем в разогретую духовку при 180-
Для теста:
Молоко -250 мл
Сл.масло -100 г
Сахар -1 ст.л (не полная)
Соль -1 ч.л
Дрожжи сухие -10 г, если живые то 30 г.
Мука -500 г +/-
Для начинки:
Можно использовать любую начинку. У меня на этот раз жареное куриное филе с луком и грибами, немного охладила добавила к ним мелко нарезанные помидоры и тёртый сыр.
Приготовление:
Проще простого, для теста сначала соединяем все ингредиенты кроме муки, перемешиваем и замешиваем тесто добавляя просеянную муку.
Прикрываем тесто и отправляем в тёплое место на 1-2 часа.
Собираем пирог как на видео, прикрываем плёнкой даём постоять ещё минут 20-30, смазываем желток+молоко, отправляем в разогретую духовку при 180-
загрузка
Показать ещё