🔸Картофельное пюре - 600 гр.
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Рисовая мука - 110 гр. (можно заменить пшеничной, но ее понадобится чуть больше)
🔸Соль - по вкусу
🔹Начинка:
🔸Шампиньоны - 300 гр.
🔸Лук - 1 шт.
🔸Творожный сыр - 200 гр.
🔸Сметана - 100 гр.
🔸Чеснок - 1 зуб.
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Соль, перец - по вкусу
⠀
Приготовление :
🔹Отвариваем картофель, и делаем из него пюре.
🔹Добавляем яйцо, муку ,добавляем соль по вкусу, и замешиваем тесто.
🔹Тесто распределяем по форме и отправляем выпекаться в духовку на 10-15 минут ( выпекаем при температуре 180 градусов)
🔹Готовим начинку: лук обжариваем вместе шампиньонами ,добавляем соль и перец по вкусу.
🔹В чаше перемешиваем творожный сыр со сметаной и яйцом. Затем добавляем грибы, чеснок и хорошо перемешиваем.
🔹Начинку выкладываем на картофельное тесто и равномерно распределяем.
🔹Отправляем выпекаться в духовку минут на 30 (Ориентируйтесь на свою духовку, так как у всех духовка греет по-разному)
Всем кто будет готовить приятного аппетита😘
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев