Der Stollen — кекс из дрожжевого теста с изюмом и миндалём. Впервые о нем упоминалось в 1329 году, по форме должен был символизировать завернутого младенца Христа. Но настоящий вкус приобрел только в 1490 году. Самым популярным является Dresdner Christstollen.
Нет комментариев