Запеканка с вишней 🍒 .... Ингредиенты: 450 гр творога 4 яйца 100 мл молока подсластитель по вкусу ванилин 40 гр кукурузного крахмала замороженная вишня 🔷Приготовление: Смешать творог, желтки, подсластитель , ванилин , крахмал, молоко- блендером до однородной массы без крупинок 👌 Белки взбить до пиков и вмешать в творожную массу. Вишню предварительно разморозьте и слейте сок. Перелить массу в форму ( у меня 15 см силиконовая высокая- это важно 👌 Вишню обваляйте в крахмале и выложите на творожную запеканку . Отправить в духовку на 1 час 180 гр. Проверяйте готовность зубочисткой. Запеканку лучше немного остудить, иначе может развалиться. Если у вас форма большого диаметра и низкая, не удивляйтесь - у вас получится блин. Поэтому покупайте высокую силиконовую форму для куличей👌 из неё легко извлечется запеканка . . Приятного аппетита!