Предыдущая публикация
Делать моченые яблоки очень легко.
Соберите поздние сорта яблок. Возьмите плоды покрепче и положите их в банки объемом 3 литра. Туда же влейте холодную воду, по 3 столовой ложки сахара и соли. Не помешает и 2 лавровых листа с гвоздикой.
Теперь закрываем банки крышками, перемешиваем сахар и соль (путем встряски банок).
В таком виде банки оставляем на 7 дней в комнате. Потом убираем в более холодное место, оставляем там на месяц. Через месяц уже можно ими питаться, а можно оставить на хранение до весны
Следующая публикация
Нет комментариев