Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
сахар 400 г
мука 320 г
разрыхлитель ½ ч. л.
сметана 30% 500 г
грецкие орехи 150 г
масло сливочное 40 г
какао 4 ст. л.
сметана 300 г
яйцо 2 шт.
Приготовление:
Яйца взбить с 200 г сахара. Добавить 200 грамм сметаны. Перемешать и взбить. Добавить просеянную муку, 2 столовые ложки какао и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Тесто вылить в чашу мультиварки. Выпекать 40 минут на программе "Выпечка". Вынуть испеченный корж. Разрезать на 2 части - нижняя часть будет тонкой. Верхнюю часть коржа нарезать кубиками. Для крема в 500 грамм сметаны добавить 125 грамм сахара. Перемешать до растворения сахара. Грецкие орехи крупно нарезать. К кубикам коржа добавить крем из сметаны и орехи. Аккуратно перемешать. Для глазури смешать в кастрюле 2 столовые ложки какао с 75 гр. сахара. Добавить 100 грамм сметаны и сливочное масло, перемешать. Кастрюлю поставить на небольшой огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Варить 2 минуты и убрать с огня. Выложить кубики с кремом на нижний корж и придать форму горки. Полить шоколадной глазурью.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев