Это лучшее, что я пробовала из слоеного теста.

Наши божественные лодочки - это лучшее, что я пробовала из слоеного теста. Сохраняйте рецепт. Ингредиенты Тесто слоёное БЕЗДРОЖЖЕВОЕ 750 гр Грибы шампиньоны 150 гр Грудка куриная 250 гр лук 1 шт Сметана 3 ст л Яйцо 1 шт Сыр 150 гр Соль, перец по вкусу Из этих пропорций получается много лодочек, у нас было 2 противени. Но сильно не обольщайтесь, они исчезают со скоростью света. Мы покупали замороженное готовое тесто. Обязательно возьмите бездрожжевое, так как дрожжевое может надуться во время запекания и превратиться из лодочки в плот. Пока тесто размораживается, сделайте начинку. Мелко порежьте грудку, грибы, лук. Смешайте сметану с яйцом и добавьте с начинку. Теперь будет формировать сами лодочки. Для этого необходимо немного раскатать тесто, чтобы оно стало в два раза тоньше. Затем разрезаем его на квадраты. Из одного пласта теста получилось 9 квадратиков. Каждый квадрат складываем пополам и по бокам защепляем вилкой. Если вилкой тесто у вас не склеивается, то можно сделать руками. Так же можно смазать края теста водой или яйцом, потому что края лодочек в духовке могут разойтись. Затем наполняем лодочки начинкой и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. За пару минут до готовности нужно достать лодочки с сверху посыпать сыром. И отправить ещё на минутку в духовку. Не переживайте, грудка не будет сырой, за 20 минут всё отлично пропекается, главное смотрите, чтобы сами лодочки красиво подрумянились. #рецептынакаждыйдень #рецепты #рецептзакуски #рецептдня #рецептужина