Не обязательно отказываться от любимых бутербродов, достаточно просто заменить пустую колбасу на этот простой рецепт.
Попробуй, всем очень понравится❤️, только ешь скорее, а то тебе не достанется.
Нам понадобится:
🌿филе на кости
🌿растительное масло
🌿копченая паприка
🌿чеснок
🌿черный перец
Готовим:
✅замачиваем в соленой воде филе (примерно 2 ч.л. соли на 200 мл теплой воды) и оставляем на 3 часа
✅просушиваем филе бумажными полотенцами, натираем смесью растительного масла, копченой паприки, раздавленного чеснока и черного перца
✅запекаем мясо 20 минут при температуре 200С, а затем выключаем духовку и даем мясу полностью остыть (дверцу духовки открывать нельзя!)
✅охлажденную пастрому нарезаем порционными кусочками, подаем на бутербродах вместе с зеленью, помидорами, бальзамическим уксусом
Bon appetite👌
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев