Поедем, красотка, кататься...

Домашние котлеты в грибном соусе

Вам понадобятся:
• фарш – 400 г
• лук – 1 шт.
• белый хлеб – 50 г
• молоко – 100 мл.
• яйца – 1 шт
Для соуса:
• шампиньоны – 250 г
• чеснок – 1 зубчик
• сливочное масло – 30 г
• мука – 1 ст.л
• молоко – 300 мл.
• мускатный орех и чёрный молотый перец – по вкусу